Főzési receptek
Hogyan kell főzni a Kholodets-t, a zselé helyes és egyszerű receptje
A sertéscombokat, a füleket, a nyelvet, az arccsontokat, a csontokat és az inakat alaposan meg kell tisztítani, le kell öblíteni, egy lábasba tesszük...
Bovebben
Bovebben
Édes paprika szósz Moldovai konyha
Szinte szilveszterig szoktam tartani a későn szüretelt édespaprikát, jelentős veszteségekkel (sok nem morzsamentes), de a karácsonyi böjt előtt finom,...
Bovebben
Bovebben
Méz alapú sovány ételek receptjei
Ha hiszünk a Veles könyvében, akkor őseink, a szlávok, akik a Himalájából jöttek le és jutottak el szélességi fokainkra, vegetáriánusok voltak. Előnyben...
Bovebben
Bovebben
Avokádó mousse receptek garnélarákkal, lazaccal, paradicsommal
A gyengéd avokádóhabot a professzionális szakácsok és háziasszonyok választják látványos előételként vagy eredeti desszertként az ünnepi asztalra a büfé...
Bovebben
Bovebben
Tea citrommal és mézzel, zöld, fekete, kalóriatartalmú, terhesség alatt, fogyókúrára
A citromos és mézes tea régóta a fő gyógymód a megfázás kezelésére. A gyógyszerekkel együtt az orvosok javasolják ennek az egészséges italnak a...
Bovebben
Bovebben
Az eredeti Red Velvet torta receptje
Egy nagyon látványos, nem mindennapi "Red Velvet" torta megjelenésével és csodálatos finom ízével képes meglepni vendégeit. A piros sütemények és a fehér...
Bovebben
Bovebben
Kumquat, hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai. Hogyan eszik
A közelmúltban egy egzotikus gyümölcs, a kumquat jelent meg az értékesítésben. Külsőleg hosszúkás citrusfélékre hasonlít, és kicsi, mint egy mandarin....
Bovebben
Bovebben
Olivier recept, egy klasszikus lépésről lépésre recept fotóval
Szilveszterkor minden háziasszony ünnepi menüt készít. És természetesen nem nélkülözheti az "Olivier" szeretett salátát, amelyet jogosan tekintenek az...
Bovebben
Bovebben