Főzési receptek

Hogyan tisztítsuk és vágjuk a gombát. Mosni kell vagy nem?

Hogyan tisztítsuk és vágjuk a gombát. Mosni kell vagy nem?
A gombát leggyakrabban gombás ételek elkészítéséhez használják. Sok recept van hozzájuk, és mindegyikben olvasható a következő mondat: "Készítsd el a...
Bovebben

A házi disznózsír sózásának receptje

A házi disznózsír sózásának receptje
Nincsenek receptek a finom disznózsír sózására. Szívesen gyűjtöm őket. A sózott disznózsír íze a recepttől és annak pontos kivitelezésétől függ....
Bovebben

Omlós tészta sajttal és bogyós gyümölcsökkel, fényképes recept

Omlós tészta sajttal és bogyós gyümölcsökkel, fényképes recept
Ez az omlós tészta zabpehely alapján készül. Töltelékként friss sajtból, ribizli és málna bogyóiból készült masszát használunk, a bogyók nyáron frissen...
Bovebben

Cukkinis szelet recept

Cukkinis szelet recept
A cukkiniszezonnak tehát vége, de néhányban még megvan, és még mindig akciósan találjátok. Főzzünk finom szeleteket a cukkiniből, ráadásul a recept...
Bovebben

Birs tartósítása, vitaminokat tárolunk télre, lépésről lépésre recept fotóval

Birs tartósítása, vitaminokat tárolunk télre, lépésről lépésre recept fotóval
Az apróra vágott birsalma receptje saját levében megtanított arra, hogyan kell egy ilyen "cukormentes" csodát tartósítani 1998-ban, amikor Ukrajnában...
Bovebben

Csirke paprikás tejfölös szószban, fotó recept

Csirke paprikás tejfölös szószban, fotó recept
Ez a kiváló lehetőség a csirke főzésére azért jó, mert így nem csak nagyon ízletes, zsenge és aromás húst kapunk, hanem nagy mennyiségű fűszeres tejfölös...
Bovebben

Pizza kovásztalan tésztán, fotó recept

Pizza kovásztalan tésztán, fotó recept
Szerintem sokan egyetértenek velem abban, hogy a házi pizza a legjobb! Rengeteg töltelék és egy öntetsző szósz van benne, és ez jövedelmezőbbnek...
Bovebben

A Pina Colada koktél egy karibi finomság

A Pina Colada koktél egy karibi finomság
Pina Colada... Ez a Pina (a spanyol Pi?a colada szóból), egy koktél, amely a híres Pina Colada-hoz hasonlóan az egész világon gyökeret vert. A koktél...
Bovebben