Cukkinis szelet recept
ElőzőA cukkiniszezonnak tehát vége, de néhányban még megvan, és még mindig akciósan találjátok. Főzzünk finom szeleteket a cukkiniből, ráadásul a recept meglehetősen egyszerű.
Cukkinis termékekből készült szelet a recept szerint: Cukkini - 1 kg4Csirke tojás - 2 db Búzaliszt - 3 evőkanál Sajt -? szemüveg Só, zöldek, őrölt bors - ízlés szerint.
Cukkinis szelet, főzési recept:
A cukkinit meghámozzuk, durva vagy közepes reszelőn egyszerűen bedörzsöljük, enyhén sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és 10-15 percig hagyjuk állni.
Ilyenkor bármilyen zöldet megmoshatunk és vághatunk, például petrezselymet és kaprot.
Ki kell préselni az összes levet, amely a befújt cukkiniből képződött. Ezután hozzáadjuk a tojást, a sajtot, az apróra vágott zöldeket és a búzalisztet. Mindent alaposan összekeverünk, és már csak a szeleteket kisütjük.
Egy serpenyőben, növényi olajon mindkét oldalát megsütjük.
A cukkinis szeleteket forrón, lehetőleg tejföllel tálaljuk.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Saláta szelet görögdinnyével, recept fotóval
- Házi készítésű adjika recept a legfinomabb házi készítésű adzsikához
- 5 paradicsomleves recept
- Tejszínes vajas piskóta, fotó recept
- Fehér élesztőmentes kenyér, fotó recept