Zöldségpörkölt pulykadarabokkal, fotó recept
ElőzőHa figyeli az alakját, vagy csak az egészséges ételek híve, akkor ez a recept pont az, amit keresett. A pulykát mindig is diétásnak tartották, a zöldségekkel és ebből a húsdarabokból készült pörköltet akár kisgyermekek számára is felszolgálják. Különböző módon elkészítheti ezt az ételt, például lassú tűzhelyben, sütőben vagy egyszerűen a tűzhelyen., Második ételek receptjei,
Az otthoni zöldséges pulykapörkölt diétás ételnek tekinthető, mivel a pulykahús diétásnak számít, és a zöldségekkel együtt lenyűgöző kulináris tandemet kapunk. Ha azt szeretnénk, hogy a zöldségek főzve és nem sülve jöjjenek ki, akkor a pörköltet serpenyőben vagy lábosban pároljuk, ha a vitaminok maximális mennyiségét szeretnénk megőrizni, akkor lassú tűzhelyen főzzük, ha pedig valami egzotikusra vágyunk, akkor süthetjük. edényekben a sütőben vagy a sütőben.
Hozzávalók:
Pulykafilé - 500 p. Paradicsom - 2 db. Hagyma - 1 db. Sárgarépa - 2 db. Cukkini - 1 db. Fokhagyma – 3 gerezd Só és fűszerek - ízlés szerint.
Elkészítés módja:
És igen, először készítse elő az összes szükséges hozzávalót a pulykadarabos zöldségpörkölthöz. Szükségünk lesz több darab pulykafilére, több friss paradicsomra, sárgarépára, hagymára, cukkinire és fokhagymára. Ha szeretnéd, adhatsz hozzá zöldségeket, például nagyon finom, ha ebben a tandemben van friss borsó vagy spárgabab.
Ezután a tepsibe tesszük a felszeletelt pulykafilét, a tetejére a felkockázott cukkinit, a karikára vagy félkarikára vágott sárgarépát és hagymát. Só és bors ízlés szerint.
A végén kirakjuk a szintén kockákra vagy vékony korongokra vágott paradicsomot és a fokhagymát zölddel. Öntsük fel mind a 0,5 csésze vizet, és küldjük a 180 fokra felmelegített sütőbefokos sütőben.
A 180-200 fokra felmelegített sütőbe küldjük és kb 20 percig sütjük, azonnal asztalra tálaljuk, ahogy mondják a portól, hőtől. Ha kérget szeretnénk kapni, akkor 5-10 perccel a sütés vége előtt szórjuk meg az edényt durva reszelőn reszelt kemény sajttal.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Cékla saláta marhahússal, fotó recept
- Házi sajt tejből és ecetből, fotó recept
- Otthonosfekete kenyér kvass, fotó recept
- Sütőtök hússal, fotó recept
- Töltött gomba sapkák, fotó recept