Vegetáriánus muffin tojás nélkül, fotó recept
ElőzőA legnagyobb különbség ezek és az általunk megszokott cupcakes között, hogy nincs bennük tyúktojás. Ez teszi őket igazán egyedivé és minden ember számára alkalmassá. Remek választás kávé vagy tea mellé reggelire vagy uzsonnára., Cupcakes,
Hozzávalók:
Liszt - 375 r. Cukor - 400 p.4Kakaópor - 60 r. Sütőpor - 15 év Só - 1 chip. Vanília kivonat - 1 teáskanál Almaecet – 0,5 teáskanál Növényi olaj - 240 ml4Hideg víz - 475 ml
Elkészítés módja:
Kezdésnek keverje össze az összes száraz hozzávalót. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót és a sütőport. Ezenkívül ne felejtse el ízlés szerint sót adni.
Szedjük össze a keserűt, és készítsünk a közepébe egy tölcsért, amelybe öntsünk almaecetet és növényi olajat. Adjunk hozzá néhány csepp vaníliakivonatot is.
Ezután öntsön hideg vizet, és jól keverje össze, amíg homogén masszát nem kap. Annak érdekében, hogy a tészta a leghomogénebb legyen, vegyen egy turmixgépet vagy egy keverőt.
Most egy speciális formát veszünk a cupcake-hez vagy muffinhoz, ha fém, kenjük meg olajjal, vagy tegyünk bele speciális papírbetéteket, majd töltsük meg körülbelül 2/3-ig a tésztával. A tészta sütés közben megemelkedik.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a tésztával töltött formát fél órára ráküldjük. A készenlétet fogpiszkálóval lehet ellenőrizni. Sütés után hagyjuk kihűlni a cupcakes-eket, majd porcukorral megszórva tálaljuk. Az ilyen cupcakes-t bármilyen mázzal vagy olvasztott csokoládéval is leöntheti. Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Fehér élesztőmentes kenyér, fotó recept
- Nélkül-élesztős leveles tészta, fotó recept
- Húsleves burgonyagombóccal, fotó recept
- Gyerek leves galuskával, fotó recept
- Desszert "Söröskorsó", fotó recept