Édes mézes sütemény lassú tűzhelyben, fotó recept

Előző

Ha egy teázásra vagy akár egy ünnepi asztalra szeretne finom és édes süteményt készíteni (ha ennek megfelelően díszítette), akkor ez a tortaverzió tökéletesen megfelel Önnek. Elvégre nagyon egyszerű és kényelmes az elkészítése, nem igényel drága és nehezen beszerezhető hozzávalókat, a multicooker pedig értékes időt takarít meg.

Hozzávalók:

Búzaliszt - 220 r. Rozsliszt - 60 r. Méz - 300 r. Tojás - 1 db. Sütőpor - 2 teáskanál Tej - 100 ml 4Dió - 50 év. Só - 1 chip. Citrom és narancshéj - 1 db. Gyömbér – 0,5 teáskanál Fahéj - 0,5 tk. Szerecsendió — 1 chips. Kandírozott gyümölcs - 80 év

Elkészítés módja:

sütemény

Először is melegítsük fel a tejet egy kis serpenyőben, oldjuk fel benne a mézet, főzzük keverés közben alacsony lángon, anélkül, hogy a keveréket felforralnánk, körülbelül 5 percig.

sütemény

Ezután fel kell melegíteni a diót a sütőben, meg kell hámoznia és turmixgépben őrölnie kell. Keverjük össze és szitáljuk át egy finom szitán, a rozs- és búzalisztet, adjuk hozzá a diót, a sütőport, egy citrom és narancs héját, fűszereket és ízesítőket.

A tejet levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni, majd a száraz lisztes keverékhez öntjük és alaposan összekeverjük.

Egy csirke tojást ütünk a tésztába, alaposan keverjük simára.

A sütemény ízének változatosabbá tétele érdekében adjon a tésztához mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt, kandírozott gyümölcsöt stb. Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal, és egyenletesen terítse el benne a tésztát, állítsa be a "Sütés" módot egy órára. A jelzés után óvatosan fordítsa meg a cupcake-et, és tegye ismét a "Sütés"-re, ezúttal 20-25 percre.

Amíg sül a cupcake, elkészíthetjük a csokisatmáz vagy kenhető díszítéshez. A kész süteményt hagyjuk kihűlni a multicookerben, majd adagokra vágva teával tálaljuk. Egy ilyen cupcake-t több tortára is felvághatunk az egész síkon, és tortát készíthetünk belőle, tejföllel vagy vajkrémmel megkenve és az ünnepi eseménynek megfelelően díszítve. Kellemes étvágyat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: