Francia stílusú marhahús lassú tűzhelyben, fotó recept

Előző

Úgy döntöttem, megosztok veletek egy receptet a marhahús francia módra lassú tűzhelyben való főzéséhez. Valójában teljesen bármilyen húst lehet így sütni, a különbség csak a sütési idő különbségében van, hiszen mindenkinek megvan a sajátja. Ez egy mindennapi étel, könnyen elkészíthető, és bármilyen köretet kiegészít.

Egyszerűen nem lehet nem szeretni ezt az egyszerű receptet, amellyel marhahúsból, lassú tűzhelyen, francia módra főzhet húst! Egy finom és puha húsétel igazi klasszikusnak tekinthető az európai konyha minden ínyence számára. A hús puha lesz és nem szárad ki, mindezt a multicookernek köszönhetően. Nem égetsz el semmit, és minden tökéletes lesz! És még egy pont, talán az egyik legfontosabb, hogy nagyon kevés hozzávalóra lesz szükséged, ráadásul könnyen beszerezhetőek és nem is drágák!

Hozzávalók:

Marhahús - 600 p. Kemény sajt - 200 p. Hagyma - 200 p. Smetana - 50 r. Fűszerek - ízlés szerint.

Elkészítés módja:

marhahús

Mindenekelőtt a húst vékony szeletekre vágjuk, egy speciális karaj kalapáccsal kicsit megverjük. Dörzsölje be minden darabot fűszerekkel. És óvatosan tegye a multicooker aljára, miután előzőleg megkente olajjal.

lassú

Ezután tetszés szerint egy réteg majonézt vagy tejfölt kell kennünk a húsra.

A hagymát megtisztítjuk és karikákra vágjuk, egyenletes rétegben rákenjük a húsra, az egészet durva reszelőn reszelt kemény sajttal bőven bevonjuk. Zárja le a multicooker fedelét, állítsa be a "Sütés" módot, és főzze másfél órán keresztül.

Valójában ez a titka ennek a csodálatos és nagyon ízletes húsételnek a főzésének. Ezzel párhuzamosan teljesen bármilyen köretet elkészíthetsz, erre lesz bőven időd, amíg készül a marhahúsFrancia lassú tűzhelyben. Vagy egyszerűen tálalhatod önálló ételként, sok zölddel és friss zöldségekkel. Kellemes étvágyat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: