Desszert "Söröskorsó", fotó recept

Előző

Érdekes receptet ajánlok egy desszerthez vagy süteményhez, ahogy tetszik. Ami nem csak nagyon finom csemege lehet, hanem csodálatos ajándék is lehet valakinek vagy férjnek születésnapján, vagy például február 23-án. Valójában bármit elkészíthetsz egy ilyen tortát, amit csak akarsz, kapcsold be a fantáziádat és kísérletezgess., Torták,

Hozzávalók:

Tojás - 6 db. Cukor - 200 p.4Főzött kávé — 0,5 köteg. Kakaó – 30 év. Liszt - 150 p. Növényi olaj - 60 r. Sütőpor - 1 teáskanál Étcsokoládé - ​​150 p. Tejszínhab - 100 r. Baileys - 2 st. l. Mastic - 700 r. Sárga festék - 1 db. Zsíros tejföl - 50 óra.

Elkészítés módja:

kell

És igen, kezdjük! Először is kis hengeres csokis cupcake-ket kell sütnünk. Ehhez meg kell gyúrni a tésztát. A csirketojást verjük fel a cukorral, adjuk hozzá a kifőzött és kihűlt kávét a vajjal együtt. Ezután hozzáadjuk az átszitált lisztet, a kakaót és a sütőport. A tésztát összegyúrjuk. Most süssük 180 fokra felmelegített sütőben, süssük a cupcake-ket formákban vagy, mint az én esetemben, üvegekben, körülbelül 20 percig.

söröskorsó

Amíg sülnek a cupcakes, te és én elkészítjük a krémet. Ehhez meg kell olvasztani a csokoládét, hozzáadni a Baileys-t, két kanál cukrot és a habtejszínt mixerrel, mindezt újra simára verni. Ha megsültek a cupcakes-ek, hűtsük le és vegyük ki a formákból. Óvatosan vágjuk le a tetejét, hogy lapos legyen, majd készítsünk a közepébe egy mélyedést, és töltsük meg krémmel.

Most masztixra van szükségünk. Osszuk két részre, körülbelül 1/3-ra. Fesd be a masztix nagy részét sárgára ételfestékkel, fehéret hagyva a fogantyúknak. A sárgáját vékony rétegre nyújtjuk, és kockákra vágjuktéglalap alakú, mintákat készítünk rájuk, mint a fotón, nincs semmi bonyolult.

Tekerje be a süteményt sárga masztixlapokkal úgy, hogy a "söröskorsó" körülbelül 3/4-ig meg legyen töltve. Fehér masztixből fogantyúkat formázunk és ragasztunk.

Most tejfölt és még egy kis fehér masztixot veszünk. A masztixet felmelegítjük és tejföllel elkeverjük, kevés cukrot adhatunk hozzá. Beleöntjük a desszertbe, így szimulálva a sörhabot.

Hűtésre és impregnálásra több órára hűtőbe küldjük. Kellemes étvágyat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: