Vadrizs pilaf fogyáshoz, fotó recept
ElőzőAz utóbbi időben nagyon divatossá vált az egészséges életmód, ezért döntöttem úgy, hogy megosztom veletek ezt a csodálatos receptet a második fogáshoz. A vadrizs hozzájárul az emésztés javításához és a mérgező anyagok eltávolításához az emberi szervezetből, ezért ma erre fókuszálunk., Második ételek receptjei,
A rizst zöldségekkel és gombával együtt pároljuk, a második étel a pilafhoz fog hasonlítani, csak kevesebb kalóriatartalmú és nagyon hasznos. Ebédre és vacsorára is használhatod, anélkül, hogy félne attól, hogy másnap felhízol néhány kilogrammot. A kioltás ideális módja bármely étel elkészítésének, lehetővé teszi az adott étel összetételében szereplő összetevők maximális hasznos tulajdonságainak megőrzését.
Hozzávalók:
Vad és barna rizs - 250 r.
Szárított gomba - 50 óra.
Sárgarépa - 1 db.
Hagyma - 1 db.
Só - 3/4 evőkanál. l.
Növényi olaj - 4 evőkanál. l.
Provence-i gyógynövények - 2 tk.
Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Elkészítés módja:
És akkor folytassuk az első lépéssel! Vegyük ki a szárított gombát és alaposan mossuk meg folyó víz alatt, majd tegyük tányérba, és friss, meleg vízzel felöntve hagyjuk állni 20-30 percig.
Most mossa meg és tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. Vágja fel a hagymát félkarikára vagy bármilyen más, Önnek megfelelő módon, a sárgarépát pedig csíkokra vagy karikákra.
Egy serpenyőt kis mennyiségű növényi olajjal nagy lángon felhevítünk, beletesszük a hagymát és a sárgarépát, és kevergetve pár percig pirítjuk, majd mérsékeljük a lángot közepesre.
A rizst is elő kell mosni és 15-20 percig állni kell hagyni. Amikor a hagyma és a sárgarépa megpuhul, adjunk hozzá rizsthozzájuk és jól összekeverjük.
Ezután adjuk hozzá a gombát a serpenyőbe a folyadékkal együtt, amelyben voltak. Még egyszer jól keverjük össze, adjunk hozzá sót és ízlés szerint fűszereket (provanszi fűszernövények, őrölt fekete bors).
Mindezt fedővel letakarva alacsony lángon legalább fél óráig főzzük. Az idő lejárta után kapcsoljuk ki és hagyjuk állni egy kicsit, az edényeket, amelyekben a rizs főtt, letakarhatjuk egy törülközővel, hogy a hőmérsékletet a lehető legtovább fenntartsuk. Tálaljuk szeletelt zöldségekkel, friss fűszernövényekkel díszítve! Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Tejszínes vajas piskóta, fotó recept
- Fehér élesztőmentes kenyér, fotó recept
- Húsleves burgonyagombóccal, fotó recept
- Házi csirkehús kolbász fűszerekkel, fotó recept
- Gyerek leves galuskával, fotó recept