Töltött "csónakok" babáknak, fotó recept
ElőzőA baba számára készített ételnek nemcsak ízletesnek, laktatónak és egészségesnek kell lennie. de az is érdekes, hogy a gyerek étvággyal eszi. Egy szokatlan adagot kínálok egy húsételből - cukkiniből készült töltött "shuttles". A sütőben főzve az étel lédúsnak, diétásnak és nagyon ízletesnek bizonyul. Próbáld ki, biztosan tetszeni fog neked is., Receptek másodfogásokhoz, Receptek gyerekeknek,
Hozzávalók:
cukkini - 2 db.
darált marhahús - 200 g
darált csirke - 200 g
kapor zöldje - 1/2 csokor
zöldhagyma - 4 db.
só - egy csipet
kemény sajt - 100 g
csirke tojás (sárgája) - 1 db.
búzadara - 1-2 tk.
tejföl a tálaláshoz
Főzési folyamat:
1. Keverje össze a darált marhahúst és a csirkét. Adjunk hozzá egy sárgáját és a búzadarát. A hozzávalókat turmixgéppel alaposan összedolgozzuk. A darált húst állni hagyjuk egy kicsit, hogy a búzadara megduzzadjon. A zöldhagymát és a kapor zöldjét alaposan meg kell mosni, és teljesen meg kell szárítani egy pamut törülközőn. Ezután finomra vágjuk a zöldeket, és hozzáadjuk a darált húshoz. A darált húst ízlés szerint sózzuk.
2. Most foglalkozzunk a cukkinivel. Ehhez az ételhez lapos, közepes méretű cukkinit válasszunk. Mindegyik zöldséget hosszában félbevágjuk. Egy teáskanállal kikanalazzuk a közepét, 5 mm vastag szélt hagyva, más pépesre nem lesz szükségünk. Készíthetünk belőle például cukkinis rántottát vagy cupcake-t. A cukkinit belülről kicsit megsózzuk. Mindegyik felét megtöltjük darált hússal, kis diát formázva. A tetejét egyenletesen fedjük be finom reszelőn reszelt kemény sajttal. Tegye át a megtöltött "shuttlet" egy tepsibe.
3. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük a töltött cukkinis „shuttles-t”40-50 percig. A sajt megolvad és fóliahatást kelt - az étel lédús marad. Ellenőrizzük a cukkini készenlétét. Amikor megpuhult, vegyük ki a sütőből a "siklót".
4. Töltött cukkinis "shullákat" tálalunk tejföllel az asztalra. Az étel lédús és nagyon étvágygerjesztő lett. Biztos vagyok benne, hogy nem csak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is tetszeni fog. Főzz szeretettel. Jó étvágyat babádnak!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Könnyű pulykaleves kelbimbóval babáknak, fotó recept
- Csirkeleves rizsgombóccal babáknak, fotó recept
- Pulykafilé zöldségekkel és szárított gyümölccsel babáknak, fotó recept
- Pulyka burgonyával tejfölös és fokhagymás szószban, fotó recept
- Cukkini tavaszi tésztában, fotó recept