Pulykafilé zöldségekkel és szárított gyümölccsel babáknak, fotó recept

Előző

A pulykafilé zöldségekkel és szárított gyümölccsel ideális babaétel, mely sokféle zöldséget, hüvelyeseket, szárított gyümölcsöt tartalmaz, amitől lédús és nagyon egészséges. Az ételt kétféleképpen készítheti el: sütőben vagy tűzhelyen vastag aljú edényben. Mindenesetre a vitaminok és nyomelemek a lehető legnagyobb mértékben megmaradnak., Zöldség, Receptek gyerekeknek,

Hozzávalók:

pulyka filé - 200 g

hagyma - 1/2 db.

sárgarépa - 1 db.

sütőtök - 100 g

zöldborsó - 2 evőkanál. l.

fagyasztott kukorica - 2 evőkanál. l.

mazsola - 2 evőkanál. l.

szárított sárgabarack - 3-4 db.

só ízlés szerint

olívaolaj - 1/2 teáskanál.

Főzési folyamat:

szárított

1. Tisztítsa meg a pulykafilé bőrét, mossa le és szárítsa meg. Ezután kis vékony lemezekre vágjuk. Mindegyik darabot mindkét oldalon enyhén verje meg kalapáccsal, vagy vágjon be egy késsel. Só ízlés szerint. Ha gyerekeknek készítjük az ételt, más fűszereket nem használunk. Saját magának kísérletezhet fűszeres fűszernövényekkel, paprika keverékével stb.

szárított

2. Most csináljuk meg a zöldségpárnát. Először is meg kell mosni a szárított gyümölcsöt. Öntsön forrásban lévő vizet a mazsolára és a szárított sárgabarakra, szárítsa meg. Az újhagymát apró kockákra vágjuk. Egy vastag aljú serpenyőt kikenünk olívaolajjal. Az alsó rétegen elosztjuk a hagymát, majd a finom reszelőn lereszelt sárgarépát, majd a megmosott zöldborsót és a kukoricát. Vágja a sütőtököt kockákra, és küldje el a serpenyőbe más zöldségekkel. Ízlés szerint enyhén sózzuk meg minden zöldségréteget.

3. Felső rétegként terítse ki a pulykafilé tányérokat. Tegyünk néhány kocka szárított sárgabarackot minden szeletre. Lazán terjesztjük szabad helyekremazsolák Ezt az ételt kétféleképpen készítheti el: sütőben és tűzhelyen. Ha tűzhelyen főz, használjon vastag aljú edényeket. Sütőben való sütéshez takarja le a tepsit alufóliával, hogy megőrizze az edény szaftosságát.

A tűzhelyen, fedővel szorosan lefedve fél órát főzöm.

4. A zsenge pulykafilé lédús zöldségekkel készen áll. Hihetetlenül finom lett az étel! Azt hiszem, nem kell beszélni az előnyeiről. Főzz szeretettel! Jó étvágyat babádnak!

Következő

Olvassa el tovabba: