Tészta lassú tűzhelyben csirkével, lépésről lépésre kulináris recepttel

Előző

tűzhelyben
A tészta lassú tűzhelyben csirkévelvalószínűleg a legegyszerűbb étel, amelyet mindenki elkészít, amint rendelkezésre áll egy lassúfőző. Pont ebből a gyors és egyszerű ételből kezdtem el egy új konyhai egységet is elsajátítani: tészta csirkével lassú tűzhelyben.

Hozzávalók:

  • 2 csirkemell (4 filé) bőr nélkül, apróra vágva;
  • 1 hagyma, meghámozva és apróra vágva;
  • 3 gerezd fokhagyma, meghámozva és apróra vágva;
  • 1 nagy sárgarépa, apróra vágva;
  • 2 friss, blansírozott paradicsom kockákra vágva;
  • 2. cikk kanál olaj;
  • 1/4 teáskanál szárított kakukkfű (vagy tésztafűszer);
  • 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem;
  • só és őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • körülbelül 1 liter csirkehúsleves;
  • 1 pohár tejszín;
  • 1 csomag (400 g) tészta;
  • petrezselyem az étel díszítésére.

Hogyan főzzünk tésztát lassú tűzhelyben csirkével:

tűzhelyben
Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát és a sárgarépát. A paradicsomot blansírozzuk, és apróra vágjuk. Mosd meg a húst, távolítsd el a bőrt és a csontot, ha van csontos filéd, vágd apróra. Kapcsolja be a multicookert "Sütés" ("Sütés") módban 30 percig. Egy serpenyőbe tegyük az olajat és a csirkehúst, és 15 percig csukott fedéllel süssük a húst. (egyszer keverjük össze a folyamat közepén).

Nyissa ki a multicookert, adjon hozzá sárgarépát, hagymát és apróra vágott paradicsomot. A zöldségeket összekeverjük a hússal, és fedő alatt további 15 percig főzzük.

Hozzáadjuk a zöldségekhez hússal, tésztával, sóval, borssal, fokhagymával, tésztaízesítővel, apróra vágott petrezselyemmel. Keverjük - ez egy fontos pont, hogy a tészta ne tapadjon össze. Mindent öntsünk le húslevessel és tejszínnel – a folyadék alig fedje el a makarónit. Kapcsolja be a Plov módot 25 percre.

Minden - tészta lassú tűzhelyben csirkével tejszínes mártásban készen áll. A multicooker kinyitása után még egyszer óvatosan keverje össze az edényt, tálalhatja az asztalra, minden adagot zöldhagymával vagy petrezselyemmel díszítve. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: