Tekercs konzervvel és rizzsel, fotó recept

Előző

Figyelmébe ajánlom egy régi orosz rizses és halétel receptjét. Jelen esetben halkonzerv alapján készítettem őket, nagyon finomak és laktatóak lettek. Biztosan tetszeni fognak az eredeti és nagyon szép kinézetű piték., Piték,

Hozzávalók:

Élesztő tészta - 500 r. Halkonzervek - 400 r. Tojás - 3 db. Hagyma - 1 db. Rizs - 3 evőkanál. l. Növényi olaj - ízlés szerint. Só, bors - ízlés szerint.

Elkészítés módja:

konzervvel

A nyújtható tészta elkészítéséhez kész élesztőtésztát használtam, de nem nehéz saját kezűleg elkészíteni. A tésztát kis darabokra osztjuk, és mindegyiket tortává nyújtjuk.

rizzsel

A rizst előfőzzük, lehűtjük, majd hozzáadjuk a konzerv, keményre főtt és apróra vágott tojást (durva reszelőn is bedörzsölhetjük a tojásokat), és beletesszük a pirított hagymát is. És persze só és bors ízlés szerint.

A tölteléket alaposan összekeverjük, és egyenlő részekben közvetlenül a kinyújtott süteményekre kenjük. Ezután a tészta széleit megcsípjük, és hagyjunk egy kis lyukat a közepén a pite tetején.

Az elkészített szeleteket sütőpapíros tepsire tesszük, megkenjük enyhén felvert csirke tojással, és 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük átlagosan 25 percre.

Amikor a puffok szép pirospozsgás megjelenést kapnak, a portól és a hőtől szinte azonnal kiveheted és az asztalra tálalhatod. Kellemes étvágyat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: