Tejkása lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

tűzhelyben
A lassú tűzhelyben készült tejkása a leghasznosabb reggeli gyerekeknek és felnőtteknek. Sokféle zabkása létezik, de a legfinomabb és legnépszerűbb az édes tejes zabkása. Aromás rizst, búzadarát vagy zabpelyhet tejjel lassú tűzhelyen készítsen reggelire.

Bár a rizs önmagában is ízletes és tápláló gabona, az édes tejes zabkását változatosabbá teheti egy fahéjrúd (vagy fél teáskanál őrölt fahéj), egy teáskanál lenmag, egy marék dió vagy mazsola hozzáadásával. Az ilyen zabkása "érdekesebb" lesz a gyermekek számára, aromásabb és hasznosabb lesz.

Hozzávalók:

  • 1 multicooker pohár dara - 250 g (kását készítünk kerek rizsből);
  • 3-4 evőkanál cukor;
  • 1 liter tej;
  • 0,5 liter tisztított víz;
  • 40-50 g vaj;
  • 1/4 teáskanál só;
  • fahéj (dió, mazsola, lenmag és egyéb adalékanyagok).

Hogyan főzzünk tejkását lassú tűzhelyben:

tejkása
A kerek rizs alkalmasabb tejes zabkására, keményítőbb és könnyebben forralható, mint a hosszú rizs. A rizsdarát megmossuk, egy lábasba tesszük, felöntjük tejjel és vízzel, hozzáadjuk a sót és a cukrot.

Ezután alaposan keverjük össze, adjunk hozzá olajat és egy rúd fahéjat. Válassza a "Tejkása" módot 1 órára. A riasztó megszólalása után kapcsolja ki a multicookert - a kása készen áll a használatra.

Reggelire remek választás lehet a cukorral, dióval vagy őrölt fahéjjal megszórt rizstejkása egy csésze aromás teával együtt. A családja, különösen a gyerekek elégedettek lesznek! Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: