Szendvicsek nyársra az ünnepi asztalra, egyszerű receptek

Előző

A nyársra húzott ételek minden svédasztalos lakoma szerves részét képezik. Változatossá teszik az asztalt, nem csak ízben, hanem esztétikailag is. A nyársra húzott szendvicsek apró szendvicsek. Kifejezetten úgy vannak elkészítve, hogy az emberek kényelmesen együnk állva. Ha szeretné megörvendeztetni vendégeit, mindenképpen próbálja meglepni őket ezzel az előételsel. Olvassa el, hogyan kell őket helyesen főzni.

Egyszerű és ízletes receptek szendvicsek főzéséhez nyársra

Az étel ízletesebbé tételéhez emlékezzen a következő tippekre:

  • Ha nem volt lehetőség speciális szendvicsek vásárlására, cserélje ki őket fogpiszkálóra.
  • Tálalás előtt vágja fel a termékeket, frissebbnek tűnnek.
  • Diétás szendvicsek készítéséhez nyárson vegyen csirkefilé, pulyka, marhahús darabokat.
  • Ha az uzsonna gyümölcs, akkor használjon 5-6 összetevőt. 2-3 komponens elég egy kiadós étkezéshez.
  • A termékeket a legkényelmesebb sütőformákkal vágni.
  • Használjon kontrasztos élénk színű összetevőket.

    • nyársra

    Halakkal

    Heringgel

    Alkatrészek:

    • barna kenyér - 12 darab;
    • fokhagyma - 1 gerezd;
    • hering filé - 12 db;
    • főtt cékla - 2 db;
    • majonéz - 1-2 evőkanál. L.;
    • kapor.

    Recept:

  • A répát lereszeljük. Keverjük össze kaporral, majonézzel és fokhagymával.
  • Tegyünk a kenyérre céklát, heringet, fűzzük fel.

    • Avokádóval és lazaccal

    Hozzávalók:

    • fehér kenyér - 12 szelet;
    • lazac - 200 gramm;
    • avokádó - 1 db;
    • citromlé - 2 tk.

    Recept:

  • Az avokádót meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, a pépet villával pépesítjük, meglocsoljuk citromlével.
  • A halat 12 darabra vágjuk.
  • Alkalmazza az alapozótavokádó, lazacot kirakni, zöldekkel díszíteni, fogpiszkálóval átszúrni.

    • egyszerű

    Kolbásszal

    Uborkával és olajbogyóval

    Tárolás:

    • bagett - 6 kör;
    • nyers füstölt kolbász - 6 gyűrű;
    • vaj;
    • friss uborka - 1 db;
    • kimagozott olajbogyó - 6 db;
    • saláta.

    Készítmény:

  • A bagettet vékonyan kikenjük vajjal, rárakjuk a salátát.
  • Az uborkát zöldséghámozóval vékony hosszanti szeletekre vágjuk.
  • Vegyünk egy fogpiszkálót. Felfűzünk egy olívabogyót, egy hengerelt uborkaszeletet.
  • A kolbászt rátesszük a kenyérre, és fogpiszkálóval átszúrjuk.

    • Olajbogyóval

    Hozzávalók:

    • rozskenyér - 8 négyzet;
    • szalámi - 8 kör;
    • zöld olajbogyó - 8 db.

    Recept:

  • A kenyér mindkét oldalát megsütjük.
  • Fogpiszkálóval szurkáljuk meg a kolbász egyik oldalát, majd az olívát, majd a másik oldalát és a krutonokat.

    • Sajttal

    Füstölt csirkével

    Tárolás:

    • fehér kenyér - 6 darab;
    • kemény sajt - 150 g;
    • füstölt csirkemell - 150 g;
    • olajbogyó - 6 db;
    • pácolt uborka - 2 db;
    • majonéz;
    • zöld.

    Készítmény:

  • A csirkemellet 6 egyenlő részre vágjuk.
  • Vágjunk 6 egyforma részt a kenyérből, 12 darabot a sajtból. Vágjuk az uborkát karikákra.
  • A kenyeret majonézzel megkenjük.
  • Tedd sajtot, mellet, ismét sajtot. Felfűzzük az olívalapot. Zöldekkel díszítjük.

    • Sütőtökkel

    Hozzávalók:

    • baguette - 8 egyforma darab;
    • Ricotta sajt - 100 gramm;
    • sütőtök - 250 g;
    • rozmaring, kakukkfű;
    • fokhagyma - 1 gerezd;
    • fekete bors, só, olívaolaj.

    Utasítás:

  • Süssünk bagettet mindkét oldalán, bedörzsöljük fokhagymával.
  • A sütőtököt 16 egyenlő részre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, rozmaringot adunk hozzá. Fél órát sütjük.
  • Keverjük össze a sajtot kakukkfűvel, adjunk hozzá egy csepp citromlevet.
  • A ricottát a kenyérre kenjük. 2 kocka sült sütőtököt és egy bagettet szúrjunk ki fogpiszkálóval.

    • Gyümölcsökből

    Édes-savanyú

    Tárolás:

    • kivi - 3-4 db;
    • banán - 2 nagy;
    • szőlő.

    Készítmény:

  • A banánt karikákra vágjuk.
  • Tisztítsa meg a kivit. Vágjuk kockákra.
  • Fűzz fel egy szőlőt, egy darab kivit, egy banánt.

    • Epres csók

    Alkatrészek:

    • banán - 1 db;
    • eper - 15 db;
    • fehér csokoládé;
    • citromlé - 1 teáskanál;
    • menta levelek - 15 db.

    Készítmény:

  • A banánt karikákra vágjuk. Meglocsoljuk citromlével.
  • Helyezze az epret a banán tetejére.
  • A fehér csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. Mindegyik eperre csípünk egy kicsit.
  • Az eper szendvicsek nyársra készen állnak. Díszítsd őket mentalevéllel.

    • Hogyan készítsünk szendvicseket gyerekeknek

    Ha etetni kell egy babát, egyszerűen nem találhat jobb megoldást. A gyerekek imádják az ilyen szendvicseket, mert kis méretűek, érdekesen néznek ki és gyorsan megeszik. A gyerek még játék közben is odaszaladhat az asztalhoz, megehet egy pici étvágygerjesztő falatot, és elmegy a barátaihoz. Olvasson eredeti szendvics recepteket gyerekeknek.

    Vitorlás

    Tárolás:

    • konzerv ananász gyűrűkkel - 6 db;
    • banán - 1 db;
    • nektarin - 2 db.

    Készítmény:

  • Az ananászt 12 fél karikára vágjuk. Ezek vitorlák lesznek.
  • A banánt karikákra, a nektarint 12 körre vágjuk.
  • Az ananászt hosszában átszúrjuk, a banánt, a nektarint.

    • Varangygomba

    Tárolás:

    • fürjtojás - 12 db;
    • koktélparadicsom - 6 db;
    • majonéz.

    Készítmény:

  • A paradicsomot félbevágjuk, magházát eltávolítjuk.
  • A fürjtojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk.
  • Fűzz fel egy fél paradicsomot és egy tojást függőlegesen egy fogpiszkálóra.
  • Tegyen majonézes pöttyöket az arcára.

    • Tápláló

    Alkatrészek:

    • sonka - 150 g;
    • kemény sajt - 150 g;
    • fehér kenyér - 12 szelet;
    • uborka - 1 db.

    Készítmény:

  • Kenyeret, sonkát, sajtot vágjunk csillag alakúra. Uborka - karikában.
  • Kenyeret, sajtot, sonkát és uborkát fogpiszkálóra felfűzni.

    • Svédasztalos falatok változatai nyársra az ünnepi asztalra

    Ha ünnepelsz, akkor mindenképpen próbálj meg ünnepi szendvicseket készíteni nyársra, ami remekül mutat a fotón. Gyönyörű és eredeti díszei lesznek az asztalnak az újévre és a születésnapokra. Az ilyen rágcsálnivalók nem különböznek a hagyományos ételektől, de az elkészítéshez általában drágább összetevőket használnak.

    Vörös kaviárral

    Tárolás:

    • baguette - 12 darab;
    • vaj;
    • fürjtojás - 6 db;
    • vörös kaviár - 6 teáskanál;
    • zöld.

    Készítmény:

  • A bagettből köröket formálunk és enyhén megsütjük.
  • A tojásokat megfőzzük és hosszában kettévágjuk.
  • Kenjük meg a kenyeret vajjal. Helyezze ki a tojásfeleket, és tk. vörös kaviár Szúrja át az uzsonnát egy fogpiszkálóval, díszítse zöldekkel.

    • Garnélarákkal

    Tárolás:

    • cseresznye - 20 db;
    • garnélarák - 20 db;
    • zöld olajbogyó - 20 db;
    • kemény sajt - 150 g;
    • kapor.

    Készítmény:

  • A garnélarákot sós vízben megfőzzük, megtisztítjuk.
  • Sajt20 kockára vágjuk.
  • A garnélarákot, az olívabogyót, a paradicsomot és a sajtot nyárssal átszúrjuk.

    • Fűszeres

    Tárolás:

    • olajbogyó - 12 db;
    • mozzarella sajt - 6 kis golyó;
    • pita;
    • szárított koktélparadicsom - 12 db.

    Készítmény:

  • A sajtot ketté osztjuk.
  • A pita kenyeret 12 csíkra vágjuk.
  • Fogpiszkálóra fűzzünk egy szárított paradicsomot, tekercsbe tekert pitát, egy darab sajtot és egy olajbogyót.

    • Videó: hogyan készítsünk szendvicseket otthon nyársra

    A főzési folyamatban semmi sem bonyolult. Ha azonban nem értette, hogyan kell különféle szendvicseket nyársra főzni, vagy nem tudja eldönteni a receptet, nézzen meg néhány videót alább. Talán ők inspirálnak majd kulináris remekművek létrehozására. Készítsen harapnivalókat bármilyen kényelmes alkalomra. Családtagjai és vendégei is biztosan elégedettek lesznek.

    Lazaccal

    Garnélarákkal

    Heringgel

    Olajbogyóval

    5 eredeti ötlet hideg rágcsálnivalókhoz nyársra

    Következő

    Olvassa el tovabba: