Egyszerű saláta receptek az újévre, egy finom ünnepi asztal

Előző

Mindjárt itt az újév, ideje köszönteni. Valószínűleg már feldíszítetted a karácsonyfát, szobákat, ünnepi ruhát és sminket vettél fel, de a menüt későbbre hagytad. Eljött az idő, hogy ezt közelről megtegyük, és döntsünk az asztalra kerülő ételek összetételéről.

Az év úrnője Red Monkey mindent szeret, ha fényes, mutatós, ezért a kiválasztott saláták hozzávalóinak kiemelkedniük kell az általános tömegből. És minden nem triviális felé vonzódik, ami azt jelenti, hogy van egy jó indíték valami új és eredeti elkészítésére.

Egyszerű saláták az új évre

Az újévi salátaként szolgáló snack egyszerű ízletes receptjei közé tartozik a "Szerető szív" nevű étel. Nem lesz nehéz elkészíteni, de kedvesét meg fogja lepni az új étel, és még jobban fog örülni a név hallatán.

"Szerető szív"

Hozzávalók:

  • sertés szív - 1 darab;
  • egy konzerv zöldborsó;
  • 3 csirke tojás;
  • hagyma 1 fej mennyiségben, kék lehet;
  • fűszerek és ecet páchoz;
  • tengeri só

Gyártási szakaszok:

  • A friss, rugalmas, jellegzetes édes aromájú sertésszívet vízbe kell áztatni, hogy eltávolítsuk a koszos vért, a felesleges sót és egyéb felesleges elemeket.
    receptek
  • Hideg vízbe tesszük, és fűszerekkel, gyökérzöldségekkel együtt 1 órán át főzzük.
    újévre
  • Hűtsük le és vágjuk csíkokra a szívet. A keményre főtt tojásokat meghámozzuk és feldaraboljuk.
  • Távolítsa el a héját a hagymáról, és vágja vékony félkarikára a zöldséget. Forró páccal lefedjük negyed órára. A pác elkészítéséhez melegítse fel a vizet, adjon hozzá sót, adjon hozzá kedvenc fűszereit és 1 evőkanál ecetet. l.
  • Engedje le a vizet a borsóról, és keverje össze az összes összetevőt, adjon hozzá majonézt. A díszítéshez használjon zöldeket.

    • Már mindenki elege van a rákrudakkal készült saláta szokásos receptjéből, de ez az egyik finom újévi saláta, és egyszerűen és gyorsan elkészül.

    Újévi saláta

    Hozzávalók:

    • bab - 200 g;
    • rák rudak - 200 g;
    • kemény sajt - 100 g;
    • paprika Bulgáriából - 1 darab;
    • friss fokhagyma - 2 gerezd;
    • majonéz.

    Gyártási szakaszok:

  • Vegye ki a rákrudakat a csomagolásból, és vágja apróra.
  • Az édes paprikát megmossuk, a magházat és a csontokat eltávolítjuk, vékony csíkokra vágjuk.
  • A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.
  • Forralja fel a babot, vagy vásároljon konzervet, adalékanyagok nélkül. Ez utóbbi esetben engedje le a folyadékot.
  • Keverje össze az összes összetevőt, adjon hozzá majonézt, és díszítse a zöldeket.

    • Könnyű saláta újévre

    Az újévi ünnepi kör alakú salátákat általában nem hagyományos alapanyagokból készítik, mert a háziasszony meg akarja lepni vendégeit, és valami finomsággal kényezteti a családját. Egy könnyű saláta sok ilyen falat között csak áldás lehet, különösen akkor, ha a gyomor már zsúfolásig tele van.

    "Újévi könnyedség"

    Hozzávalók:

    • egy daikon;
    • paradicsom 2 darab mennyiségben;
    • ugyanannyi friss uborka;
    • 200 g "Feta" sajt;
    • bazsalikom, paprika és olívaolaj keveréke;

    Hogyan készítsünk salátát fetával és bazsalikommal az újévre:

  • Mossa meg a daikont, távolítsa el a bőrt egy késsel, és formálja vékony köröket.
  • Az uborkát és a paradicsomot is meg kell mosni, és szintén körbe kell vágni.
  • Egy lapos tányéron tegyünk köröket daikonból és uborkából, váltogatva őket egymással;
  • Töltsük meg a közepén lévő üres helyet paradicsomkarikákkal, így rakjuk ki őketvirágszirom
  • A feta sajtot kockákra vágjuk, és a tányér közepére helyezzük.
  • A salátát megszórjuk paprika keverékével, leöntjük olívaolajjal és bazsalikomlevéllel díszítjük.

    • Eredeti újévi saláta

    Ha még mindig kétségei vannak afelől, hogy milyen salátákat készíthet az újévre, próbálja meg lenyűgözni vendégeit egy "Bak of öröm".

    "Gyönyörtáska"

    Hozzávalók:

    • három közepes burgonya;
    • garnélarák 250 g mennyiségben;
    • enyhén sózott lazac csomagolása;
    • egy tojás;
    • 1 friss uborka és kaliforniai paprika;
    • majonéz;
    • zöldhagyma 1 csokor mennyiségben;
    • olajbogyó díszítésként.

    Gyártási szakaszok:

  • A burgonyát megfőzzük, lereszeljük, és henger alakú lapos tányérra tesszük. Vagyis a krumpli lesz a táskánk alapja.
  • Forraljuk fel és tisztítsuk meg a garnélarákokat, tegyük ugyanezt a tojással. Az utolsó aprítani.
  • Mossa meg a bulgáriai borsot, távolítsa el a belsejét, és vágja kockákra. Az uborkát megmossuk, és szintén kockákra formázzuk;
  • A zöldhagymát megmossuk és felaprítjuk.
  • Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel, és helyezzük a burgonyahengerbe.
  • A lazacot vékony, széles csíkokra vágjuk. Ha nem vagy magabiztos a képességeiben, jobb, ha egy kész terméket már vágott. Ezekkel a darabokkal úgy kell becsomagolni a kirakott salátát, hogy teljes zacskó érzetet keltsen. Ne felejtse el hagyni, hogy a táska végei a legfelül kilógjanak.
  • A lyukat megtölthetjük finomra vágott olajbogyóval, és rögtönzött "varrásokat" készíthetünk belőlük, és elhelyezhetjük a zacskó egyik oldalán.
  • Nyakkendőnek használj citromhéjat vagy sárgarépacsíkot – amit szeretsz.

    • Ez minden. Új salátáktól kezdve bármit főzhetsza közelgő újévben, és megállhatsz olyan recepteknél, amelyeket régóta szeretsz. A lényeg az, hogy az ünnep vidám és nagyszerű legyen, ahogy annak lennie kell. Jó étvágyat kívánunk!

    Következő

    Olvassa el tovabba: