Egyszerű és finom receptek salátákhoz tintahalral otthon

Előző

Ha a tengerpartra vágyik és mediterrán ételeket szeretne megkóstolni, ne rohanjon a jegyvásárlással. Vegyen ki néhány tintahaltetemet a hűtőszekrényből, főzze meg őket, és finom ízével együtt megkapja a teljes vitamin- és ásványianyag-forrást, amelyben a mélytenger gazdag.

De a tintahal ideális bemutatási formája több egymást kiegészítő íz kombinációja egy salátában. Most több egyszerű és egyben nagyon ízletes receptet fogunk elemezni.

Egy egyszerű recept tintahal salátához

salátákhoz

Először is elemezzük a legegyszerűbb tintahal saláta főzésének titkait. Mellékeljük a receptet a fotóról. A puha tintahalhús teljes ízének megtapasztalásához szüksége van:

  • 480-500 gramm hasított tintahal (lehetőleg már megtisztítva és felolvasztva);
  • 280-300 g hagyma;
  • Babérlevél;
  • majonéz ízlés szerint.

Egy finom saláta tintahalral, amelynek receptje könnyen elkészíthető, nem hagy közömbösen.

  • A tintahaltetemeket enyhén sós vízben megfőzzük, hozzáadva egy vagy két babérlevelet. Legfeljebb három-négy percet töltünk a főzéssel, különben a hasított testek kemények lesznek, és inkább a keménygumira hasonlítanak, mint egy finom tengeri termékre.
  • Helyezze a hagymát a tintahal vízbe, hogy eltávolítsa a keserűséget és a keménységet. 15-20 percet vesz igénybe.
  • A kihűlt tintahalat szívószálra vágjuk.
  • A hagymát félkarikára vágjuk.
  • Keverjük össze az apróra vágott hagymát és a tintahalat, ízesítsük majonézzel.

    • Tintahal saláta

    egyszerű
    Nézd meg ezt a videót a YouTube-on

    Így kap egy ízletes, és ami a legfontosabb: tápláló és hasznos terméket mindössze két összetevőből.

    Saláta tintahalral és tojással

    Egy másik kellemes ízkombinációt fedezhet fel, ha a tápláló tintahalhúst tojással ésalmák Egy könnyű és egészséges tintahal salátához tojással a következőkre lesz szüksége:

    • 300 gramm tintahal hasított húsa;
    • 4 főtt tojás;
    • 3-4 savanyú-édes-savanyú alma (a Semerenko fajta tökéletes, de ha nincs kéznél, próbálj meg mást is venni, hátha rájössz a know-how-ra);
    • közepes izzó;
    • 50 gramm sajt;
    • majonéz.

    Olvassa el még: Egyszerű saláta receptek az újévre - egy finom ünnepi asztal

    A tintahal saláta elkészítése egyszerű, íme a recept tojással:

  • A tintahaltetemeket mártsuk forrásban lévő vízbe, és legfeljebb három percig főzzük.
  • Vágja a kész hasított testet gyűrűkre.
  • Vágja le a hagymát, és öntsön forrásban lévő vizet 10-15 percig.
  • A sajtot és a tojást közepes reszelőn lereszeljük.
  • Távolítsuk el az almák héját, és közepes reszelőn daráljuk le.
  • Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, és majonézzel ízesítjük.

    • Finom tintahal saláta hagymával és tojással

    Nézze meg ezt a videót a YouTube-on

    Egyszer kipróbálva egy ilyen salátát, nem akarsz semmit megváltoztatni a recepten, mert ez a tökéletes tökéletesség.

    Rák saláta tintahalral

    De egy saláta tintahalral és rákrudakkal nemcsak a vacsora hasznos kiegészítője lesz, hanem az ünnepi asztal dísze is. A főzéshez szüksége lesz:

    • 250-280 gramm kész rákhús vagy rudak;
    • 3-4 főtt tintahal;
    • 3 főtt tojás;
    • egy kis üveg konzerv kukorica;
    • egy nagy uborka;
    • 50 gramm sajt;
    • só, fűszerek, bors, majonéz az öntethez.

    A könnyen követhető tintahalos ráksaláta elkészítésének titka az egyszerűségben rejlik. Elég az összes hozzávalót felvágni, és egy salátástálban összekeverni.

    Saláta tintahalral? Recept az új évre

    Nézze meg ezt a videót a YouTube-on

    Ne felejtsük el sózni, borsozni a salátát, és majonézzel puhává varázsolni. Ez az étel ünnepi illatú, minden hozzávaló harmonikusan ötvöződik, de ha a lelked azt kéri, hogy fejjel merüljön a tengerbe, olvassa el a cikk többi részét.

    Tengeri saláta garnélarákkal és tintahalral

    Ahhoz, hogy a Földközi-tenger lakójaként érezze magát, készítsen tengeri salátát garnélarákból és tintahalból. Nyolc adag elkészítéséhez szüksége lesz:

    • 230 gramm főtt tintahal;
    • 120 gramm pekingi káposzta;
    • 120 gramm hámozott garnélarák;
    • 12 fürjtojás;
    • ? Olajbogyó dobozok.

    A tintahalat és az olívabogyót karikára vágjuk, a kínai kel apróra vágjuk, az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban a garnélarákkal együtt.

    Ezután egyedi kötszert kell készítenie. A következő elemekre lesz szüksége:

    • só bors;
    • 30 gramm növényi vagy olívaolaj;
    • 30 gramm alma- vagy borecet;
    • 5 g mustár.

    Az előkészítés szakaszai:

  • Tetszőleges edényben keverje össze az öntet összes összetevőjét, és alaposan rázza fel.
  • A salátakészítményre öntjük a szószt, és tojásfelével díszítjük.
  • Már terítéken van egy saláta tintahalral és garnélával, melynek receptje egy illattól megnyeri a tetszésedet, és arra hív, hogy kóstold meg a tengeri fajta finomságait.

    • Nos, nagyon finom Calamari és garnélarák saláta!

    Nézze meg ezt a videót a YouTube-on

    Ne féljen kísérletezni a konyhában, és biztosan élvezni fogja az ételt. Jó étvágyat kívánunk!

    Olvassa el még: Receptek sajttortákhoz - lassú tűzhelyben és sütőben elkészítve

    Következő

    Olvassa el tovabba: