Sütőtök kása lassú tűzhelyben recept, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

sütőtök
A tökkása lassú tűzhelyben, melynek receptjealább található, nem egészen szokványos. A sütőtököt leggyakrabban rizzsel vagy kölessel főzik. De azt javaslom, hogy készítsen pépesített zabkását búzadarával. Az ilyen zabkása ideális bébiételekhez, percek alatt elkészül, nagyon tápláló és hasznos.

Hozzávalók:

  • 3-4 csésze apróra vágott sütőtök pép;
  • 3. cikk kanál búzadara;
  • 1 tojás;
  • fél pohár tej;
  • 2 evőkanál cukor.

Hogyan főzzünk sütőtök kását búzadarával lassú tűzhelyben:

tűzhelyben
A nagy kockákra vágott sütőtököt tedd a lassú tűzhely táljába, és öntsd fel vízzel, hogy a folyadék éppen ellepje a tökdarabokat. "Leves" üzemmódban 20-30 percig főzzük, a sütőtök puhaságától függően. Ha kész a sütőtök, a maradék vizet lecsepegtetjük, és a sütőtököt pürésszel vagy botmixerrel pépesítjük.

Egy csészében villával vagy habverővel keverjük össze a tejet egy tojással, és öntsük a sütőtökpüréhez. Adjunk hozzá cukrot és búzadarát a serpenyőbe, keverjük jól össze, és főzzük "Quenching" módban 10-12 percig. Tálaljuk a sütőtök kását lassú tűzhelyen egy darab vajjal és (ha kívánjuk) kristálycukorral megszórva. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: