Gomba lassú tűzhelyben lépésről lépésre kulináris recept

Előző

lépésre
A tejföllel főzött, lassú tűzhelyben elkészített gomba főtt burgonyához vagy tésztához jó kiegészítő. Lehetnek önálló étel, például egy könnyű vacsorához, töltelék palacsintához egy lassú tűzhelyben, vagy egy snack az ünnepi asztalon. Ezért a gombát tejfölben lassú tűzhelyben főzzük.

A gombás ételek gyakran még népszerűbbek és ízletesebbek, mint a húsételek. A gomba nagyon hasznos és könnyen felszívódik a szervezetben. Az egyik legnépszerűbb gomba természetesen mindenki kedvenc vargánya. Nagyon kényelmes a gombás ételeket lassú tűzhelyben főzni, mivel gyakorlatilag nem kell figyelemmel kísérnie az elkészítési folyamatot.

Hozzávalók:

  • ? kg gomba;
  • 3-4 században l. tejföl;
  • 1 hagyma;
  • kevés olaj;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • zöldek (egy marék apróra vágott kapor és petrezselyem);
  • babérlevél, fűszerek gombához, só.

Hogyan főzzünk gombát tejfölben lassú tűzhelyen:

lassú
A gombákat jól meg kell mosni, ha elég nagyok - darabokra vághatod és lassú tűzhelybe teheted. Nem kell vizet hozzáadni. Állítsa be az "Oltás" üzemmódot 50-60 percre.

Amíg a csiperkegomba párolódik, a hagymát felaprítjuk, napraforgóolajon megpirítjuk és a gombával együtt serpenyőbe tesszük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a sót és a gombafűszereket. Egyébként, ha nem félünk a plusz kalóriáktól, a gombát hagymával együtt megpiríthatjuk, 60 percre kitesszük lassú tűzhelyre, és csak ezután adjuk hozzá a tejfölt és a fűszereket.

A "Quenching" mód befejezése után kapcsolja be a "Sütés" üzemmódot további 25 percre, hogy a felesleges nedvességet elpárologtassa a gombákról. Amikor megszólal a multicooker végét jelző jelzés, a gomba tejfölös szószban készen áll. Tálalás előtt megszórhatjuk zöldekkel. Kellemesétvágy!

Következő

Olvassa el tovabba: