Sovány káposztaszelet
Előző
Gratulálunk, barátaim! Ma van egy különleges receptünk. Általában azon emberek étkezésére próbálok koncentrálni, akik aktívan sportolnak, sovány izomtömeget gyarapítanak. Például fehérjezselé vagy lédús csirkemell. De ma azt írták nekem, hogy nincs elég sovány recept a honlapon. És szerintem jó ötlet volt! Még azok számára is, akik nem böjtölnek, az ilyen ételek nagyon hasznosak lesznek saját súlyuk szabályozásában vagy szárításban. Szóval szívesen -
sovány káposztaszelet receptje!A cikk végén egy videót talál: "Káposztaszelet - videó recept"
Káposztaszelet - recept.
A sovány zöldségszelet meglehetősen ritka és szokatlan recept, amelyet eddig még csak nem is próbáltam elképzelni vagy elkészíteni. De minden új valami érdekes, szóval gondoljuk át, mire lesz szükségünk.
Hozzávalók:
Fehér káposzta - 1 kilogramm (egy kis fej)
Egy közepes méretű hagyma
Búzadara - körülbelül 100 gramm, fél pohár
Körülbelül ugyanannyi lisztet
2-3 gerezd friss fokhagyma
Különféle zöldek ízlés szerint (a kapor és a petrezselyem bármilyen ételhez alkalmas)
Kis mennyiségű zsemlemorzsa
Só, fűszerek ízlés szerint.
Növényi vagy olívaolaj a sütéshez.
Hogyan készítsünk káposztaszeleteket?
A káposztafejet 4 nagyjából egyenlő részre osztjuk, és enyhén sós vízben 8-10 percig főzzük.
A főtt káposztát szűrőedénybe öntjük, majd egy nagy húsdarálón átpasszírozzuk, hogy a felesleges víz távozzon.
Finom reszelővel lereszeljük a hagymát, a fokhagymát pedig egy speciális présen zúzzuk össze. Ha nincs ott - semmi gond, csak finomra vághatja.
A zöldeket finomra vágjuk.
Az apróra vágott káposztához adjuk a reszelt hagymát, a zúzott fokhagymát és a zöldeket. Fűszerekkel ízesítjük, ízlés szerint sózzuk.
Adjuk hozzá a lisztet és a búzadarát a keverékhez, majd alaposan keverjük össze.
Ebből a masszából egyenletes szeleteket készítünk, finom zsemlemorzsába forgatjuk. Növényi vagy olívaolajon ropogósra sütjük.
Kész az étel! Szó szerint fél óra erőfeszítéssel egy ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú ételhez jut, amelyet nem szégyell családja előtt bemutatni! További kulináris sikereket kívánok, és hamarosan találkozunk!
Videó: "Káposztaszelet - videó recept"
Következő
Olvassa el tovabba:
