Hogyan készítsünk sovány kekszet (recept)

Előző

készítsünk

Ezek a száraz nassolni való kekszek tökéletesek uzsonnára vagy uzsonnára

Az uborkás sóoldat egy másik hasznos alkalmazást talált. Ezek a száraz sós sütik jól passzolnak különféle pástétomokhoz, humuszokhoz és zöldségpasztákhoz, valamint kolbászdarabokhoz, sajtokhoz vagy főtt tojáshoz.

Most a sovány kekszet uzsonnára különösen fontos, ha a böjt már elkezdődött. Kevesebb, mint egy óra alatt ízletes és egészséges ropogtatnivalókkal kényeztetheti magát és szeretteit.

Hozzávalók (1 adag – 20 keksz)

  • 3/4 csésze sóoldat
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 6. cikk l. cukor
  • 1/2 tk. szódából
  • 1/4 tk. ecet
  • 3 csésze liszt

Olvassa el még:Recept sajtrudakhoz Hogyan készítsünk gyorsan sütiket

Készítmény

  • sovány
    A sóoldatot (uborka vagy más zöldség) keverjük össze a vajjal, adjuk hozzá a cukrot, az ecetben oldott szódát, majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. A liszt mennyiségét hozzávetőlegesen feltüntetjük, annyit adunk hozzá, hogy kinyújtható és formára vágható tésztát kapjunk.
  • Ha kész a tészta, szórjuk meg a munkafelületet liszttel és nyújtsuk ki a kívánt vastagságúra. Vágja ki a kekszet egy pohárral, üveggel vagy speciális formákkal. Keksz helyett készíthetünk vastagabb és nagyobb sütiket is.
  • 180 C fokon készre sütjük.

    • Jó étvágyat!

    Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!

    Következő

    Olvassa el tovabba: