Sajtleves gyerekeknek két éves kortól, fotó recept

Előző

A felnövekedés során a gyerekek gasztronómiai preferenciái megváltoznak. Egyre inkább változatosságra vágynak. Hajlamosak "felnőtt" ételeket enni, utánozva szüleiket. Gyerekeknek egy finom sajtlevest kínálok. Ez egy ízletes, laktató és tápláló első fogás, amely még a legigényesebb gyerekeknek is tetszeni fog!, Receptek első fogásokhoz, Levesek,

Hozzávalók:

víz - 2 liter

burgonya - 2 db.

sárgarépa - 1 db. kis méret

sütőtök - 200 g

hagyma - 1 db.

párolt rizs - 3-4 evőkanál. l.

kemény sajt - 70 g

só ízlés szerint

kapor zöldje

Főzési folyamat:

gyerekeknek

1. Először készítse elő az összes hozzávalót. A zöldségeket alaposan meg kell mosni és meg kell tisztítani. A párolt rizst is többször átmossuk vízzel, amíg a víz átlátszóvá nem válik. A hagymát nagyon apróra vágjuk (mivel sok gyerek nem szereti a főtt hagymát a levesben). Vágja a sárgarépát és a sütőtököt legfeljebb 5 mm-es kockákra. A burgonyát ugyanúgy lehet vágni, mint a sárgarépát vagy kicsit nagyobbat. A kemény sajtot kockákra vágjuk, vagy durva reszelőn lereszeljük.

éves

2. Öntsön vizet egy serpenyőbe vagy egy kis fazékba, és forralja fel. A zöldségeket csak forrásban lévő vízbe tesszük, így a maximális vitaminmennyiséget őrizzük meg babánk számára. Először a rizst a serpenyőbe küldjük. Aztán három-öt perc múlva burgonya, hagyma és sárgarépa. Tök kicsit később. Lassú tűzön főzzük a levest, hogy egyenletesen, halkan forrjon. A vágást kicsire készítettük, így gyorsan megfőnek a zöldségek. Öt perccel azelőtt, hogy a zöldségek elkészülnének, adjunk hozzá kemény sajtot, és alaposan keverjük össze.

3. A leves azonnal tejes árnyalatot kapott. Válassz egy ilyen típusú sajtot,ami jól olvad. Krémes állagot kell adnia a levesnek.

A kapor zöldjét megmossuk, és késsel apróra vágjuk. A kaprot a legvégén adjuk a leveshez sóval együtt. Újra felforraljuk, és lekapcsoljuk a tüzet. Hagyja a levest egy kicsit megdermedni, fedővel letakarva az edényt.

4. Kész is egy finom leves egy kis ínyenc számára! Biztos vagyok benne, hogy babája értékelni fogja a leves krémes ízét és vonzó, étvágygerjesztő megjelenését. Főzz szeretettel! Jó étvágyat babádnak!

Következő

Olvassa el tovabba: