Leves húsgombóccal gyerekeknek, fotó recept
ElőzőHa a családban kisgyermekek vannak, valószínűleg nem egyszer gondolkozott már azon, hogy mit készítsen gyermekének ebédre vagy vacsorára. Ez a kérdés minden nap napirenden van. Három éves koromtól kezdtem ezt a levest adni a babámnak, nagyon finom és hasznos, megmondom őszintén, már magam is megszoktam, ami jótékony hatással van az alakomra., Levesek,
Valójában egy ilyen levest már korai életkorban is lehet adni a gyerekeknek, miután az összes hozzávalót villával alaposan összetörték. Mivel minden összetevő csak természetes és ökológiailag tiszta.
Hozzávalók:
Csirkemell - 50 p. Burgonya - 1 db. Sárgarépa - 25 év Brokkoli - 40 éves bolgár paprika - 20 r. Hagyma - 5 éves Fürjtojás - 1 db Víz - 200 ml4Hajdina - 2 tk.
Elkészítés módja:
Először is meghámozzuk a burgonyát, és apró kockákra vágjuk. A sárgarépát is meghámozzuk és kockákra vágjuk, csak kicsit kisebbre. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk és megmossuk, a kaliforniai paprikát kis csíkokra, a hagymát pedig ízlés szerint félkarikára vagy hosszában felvágjuk.
Ezután egy serpenyőben forraljuk fel a vizet. Tegyünk bele burgonyát, sárgarépát, hagymát, paprikát, majd adjuk hozzá a megmosott hajdinát.
Amíg a zöldségek sülnek, a csirkefilét húsdarálón átpasszírozzuk, majd vizes kézzel kerek fasírtokat formázunk. A leveses fazékba süllyesztjük, minimálisra csökkentjük a lángot, és tovább főzzük, amíg fel nem forr. Körülbelül 15-20 perc múlva adjuk hozzá a megmosott brokkoli virágokat.
Amíg a leves fő, vagy kicsit korábban, főzzünk keményre egy vagy több fürjtojást, hűtsük le, tisztítsuk meg és válasszuk el a sárgáját a fehérjétől. Kis dagasztás után a sárgáját közvetlenül a leveshez adjuk éstálaljuk az asztalra. Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Könnyű leves sertéshússal burgonya nélkül, fotó recept
- Bulgur leves lassú tűzhelyben, fotó recept
- Sajtleves gyerekeknek két éves kortól, fotó recept
- Leves gyöngy árpával, fotó recept
- Nagyon finom csicseriborsó leves, fotó recept