Palacsinta pite a sütőben, fotó recept

Előző

Szeretnék megosztani veletek egy finom palacsintapite receptjét sajtos töltelékkel. Ez egy finom és egyszerű étel. Ha előre megsüti a palacsintát, vagy készen vásárol, nem lesz szüksége sok időre ennek a desszertnek az elkészítéséhez. Kiadós reggelinek vagy tápláló snacknek kiváló. A palacsinta sütemény remek kiegészítője a teának. Próbáld ki!, Desszertek,

Hozzávalók palacsinta készítéséhez:

500 g tej

1. cikk l. cukor

1 csirke tojás

1 csésze átszitált búzaliszt

Hozzávalók a töltelékhez:

500 g közepes zsírtartalmú sajt

1-2 st. l. cukor

1 csirke tojás

10 g vaníliás cukor

mazsolák

Hozzávalók a töltelékhez:

3. cikk l. 15% zsírtartalmú tejföl

2 csirke tojás

2-3 st. l. cukor

Főzési folyamat:

pite

1. Első lépésben készítse el a palacsintatésztát az összes hozzávaló összekeverésével. A tészta nem lehet vastag, hogy a palacsinta vékony és puha legyen. A pirospozsgás palacsintákat megsütjük, és egymásra halmozzuk.

palacsinta

2. A töltelék elkészítéséhez megfelelő edényben keverje össze a sajtot, a csirke tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot. Turmixgéppel mindent homogén masszává keverünk. A mazsolát alaposan megmossuk, papírtörlőn szárítjuk. Ezután a töltelékhez adjuk. Mazsola helyett használhatunk szárított sárgabarackot vagy aszalt szilvát.

3. A tölteléket a palacsintára tesszük, és hengerrel feltekerjük. Egy tepsit vékonyan kikenünk vajjal vagy margarinnal. A palacsintákat spirálisan megkenjük a töltelékkel.

4. Most végezzük el a tölteléket. Egy pár csirke tojást felverünk villával. Ezután hozzáadjuk a cukrot és a tejfölt. Gondosankeverjük össze, hogy a massza homogén legyen. A kapott töltelékkel egyenletesen töltse meg a formát tekercses palacsintákkal. A formát előmelegített sütőbe küldjük.

5. A palacsinta tortát 180-190 fokos hőmérsékleten fél órán keresztül sütjük. A kész pite étvágygerjesztő vöröses héjat kap.

6. Kész az illatos palacsintatorta! Finom és laktató lett. A szerelmesek számára tejfölös tortát tálalhat. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: