Négy módszer a sajttorta elkészítésére Redmond és Polaris lassú tűzhelyen. Lépésről lépésre útmutatók és receptek fotókkal.

Előző

négy
Egy multicookerbenszámtalan étel elkészíthető, de a legjobb az egészben valószínűleg a tészta.

Azok számára azonban, akik igyekeznek csökkenteni a kalóriadús élelmiszerek bevitelét, a különféle piték és muffinok fogyasztása korlátozott a magas zsírtartalom miatt.

Számukra és a sajtos ételek szerelmeseinek kiváló alternatíva lesz a túrótorta.

A túrótortákhagyományos francia sütemények. Sűrű héjuk és csodálatos aromájuk van. A sajttortát mindig is sütőben készítették, de sok idő és erőfeszítés kell ahhoz, hogy a sütőből készült sütemény dús, légies és puha legyen.

módszer
A multicookerek megjelenésével a túrótortákelkészítése sokkal könnyebbé vált. Ráadásul a multicookerben elkészített sütemény nem áll meg sokáig, és friss marad, akár több napig is élvezheti. Sok recept létezik a sajttortákhoz. Dióféléket, szárított gyümölcsöket, bogyókat és gyümölcsöket adnak hozzájuk.

Mint minden más muffin és pite, a sajtos muffin is a Sütés módprogramban készül.

GOST sajttorta

Termékek listája

  • 220 g sajt (bármilyen zsírtartalmú)
  • 250 g liszt
  • 150 g vaj
  • 3 tojás
  • 180 g cukor
  • 2 tk. sütőpor

Előkészítés

  • A vajat előre el kell készíteni. Ehhez a melegben kell megpuhulnia;
  • Öntsön cukrot egy csészébe, adjon hozzá vajat. Kezdje el verni a masszát egy keverővel;
  • Habverés közben egyenként hozzáadjuk a csirke tojásokat. Ne rohanjon az összes tojás egyszerre hozzáadásával. Minden következő tojást csak az előző összekeverése után szabad bevinni. Így a péksütemény biztosan légies lesz,
  • A tojás után elkezdjük hozzáadni a sajtot. Sajt kellválasszon természetes, nem túl száraz, és kövesse a lejárati dátumot;
  • Verjük addig, amíg homogén keveréket nem kapunk;
  • Kívánt esetben a citrusfélék héját hozzáadjuk a tésztához. Ehhez lereszeljük a héj színes részét anélkül, hogy a fehér részhez érnénk;
  • A lisztet elkeverjük a vanillinnel, adjuk hozzá a sütőport.A két masszát több lépésben, alulról felfelé óvatosan keverjük össze. Ideális erre a spatula;
  • A tésztát kanalazzuk a lassú tűzhelybe. Elég vastag lesz;
  • Kapcsolja be a Sütés módot90 percre. Körülbelül egy óra múlva fordítsa meg a muffint, hogy egyenletesen barnuljon;
  • A program vége után ne távolítsa el a cupcake-t, és hagyja állni a lassú tűzhelyben további 15 percig;

A kész süteményt rácson hűthetjük.

Adagok száma: 6 db.

  • Megmondjuk, hogyan kell különleges módon főzni a gombócokat lassú tűzhelyen.
  • Több lehetőség a kefires kenyér főzésére multivarkában: http://multrecept.com/desertyi/moloch/mannik-na-kefire-v-multivarke.html. Ízletes és gyors.

Tejfölös sajttorta Polaris multicookerben

Termékek listája

  • 250 g savanyú tejes sajt
  • 3 tojás
  • 350 g liszt
  • 50 g tejföl
  • 180 g cukor
  • 2 tk. sütőpor
  • Vaj

Előkészítés

  • Kezdje a tojás és a cukor felverésével. Ezt addig kell csinálni, amíg a massza fehér és habos nem lesz. Általában öt percig tart;
  • A sajtot szitán kell átdörzsölni. Ezt meg kell tennie, hogy megszabaduljon a csomóktól. Ha lágy sajtja van, akkor ezt nem kell megtennie;
  • Egy mélyedényben a sajtot és a tejfölt össze kell keverni.Korlátozásoka sajtnak vagy a tejfölnek nincs zsírtartalma - vigyél be.A sajttorta mindenesetre finom lesz;
  • Adjunk hozzá tojást és cukrot a sajthoz és a tejfölhöz, jól keverjük össze;
  • Szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá sütőport;
  • Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet a sajtos keverékhez. Alulról felfelé keverve;
  • A tálat kikenjük olajjal és beletesszük a tésztát. Elég vastag lesz, így nem fog lefolyni, spatulával vagy kanállal kell szétteríteni;
  • Állítsa a Sütési módot80 percre;
  • Egy óra múlva a sajttortát megfordíthatjuk, hogy egyenletesen megbarnuljon. Ha ez nem fontos az Ön számára, hagyja a cupcake-t a program végéig;

A kész cupcake-t nem szabad azonnal kivenni a multicookerből. Hagyja "pihenni"nyitott fedél mellett további tíz percig.

Beérkezett adagok száma: 6 db

Mazsolával készült sajttorta készítése. Videó

Sajttorta egy multicooker Redmondban mazsolával

Termékek listája

  • 200 g sajt
  • 150 g liszt
  • 150 g margarin
  • 3 tojás
  • Vanillin
  • 0,5 tk. szódából
  • 1 tk. ecet 9%
  • 180 g cukor
  • 1 csésze mazsola

Elkészítés módja

  • A mazsolát jól átválogatjuk és megmossuk. Öntsön forró vizet fél órán keresztül, majd tegye egy papírtörlőre és szárítsa meg;
  • A megpuhult margarint a cukorralösszekeverjük és felverjük (a margarint vajjal is helyettesíthetjük). 5 percig tart, a cukornak ez idő alatt fel kell oldódnia;
  • Egyenként adjuk hozzá a margarint és a cukrot a tojásokhoz, és jól verjük fel;
  • A sajtot lereszeljük.Bármilyen zsírtartalmú sajtot vehetünk, minél zsírosabb, annál szaftosabb lesz a sütemény. Vehetsz már puha sajtot is, és nem darálodszitán keresztül;
  • Szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá vaníliát;
  • A tojásos keveréket és a lisztet mixerrel összekeverjük. A szódát ecettel eloltjuk, a tésztához adjuk, jól keverjük össze;
  • Adjunk hozzá mazsolát;
  • Kenje meg a serpenyőt olajjal, terítse ki a tésztát;
  • Körülbelül ötven perc elteltével állítsa be 70 percre a "Sütés" módot, így a cupcake megfordítható, hogy egyenletesen barnuljon;
  • A kész cupcake-t még tíz percig állni hagyjuk a tálban. Porcukorral díszíthetjük.

Ebben a receptben a mazsola helyettesíthető szárított gyümölccsel vagy kandírozott gyümölccsel. Mazsola helyett csokoládét is adhatunk.

Beérkezett adagok száma: 6 db.

  • Nagyon finom mannik tejföllel lassú tűzhelyben. Segítünk, hogy könnyedén meglepje vendégeit.
  • Készítsen lédús, puha pulykafilét lassú tűzhelyen, egyszerűen és gyorsan.
  • Egy finom recept egy csokis cupcake-hez lassú tűzhelyben itt. Próbáld ki, nem fogod megbánni.

Csokoládé és sajttorta

Termékek listája

  • 100 g olaj
  • Tábla csoki
  • 250 g sajt (ízlés szerint válassz zsírt)
  • 10 g sütőpor
  • 4 tojás
  • 100 g cukor
  • 30 g kakaó
  • 30 g cukor

Előkészítés

  • Olvassa fel a csokoládét és a vajat lassú tűzhelyben Fűtés üzemmódban(állítsa az időt 10 percre);
  • Verjük fel a tojást és a cukrot. Adjuk hozzá a vajat a csokoládéval, kezdjük el keverni egy mixerrel. Gyorsan be kell avatkozni, mivel a csokoládé gyorsan megkeményedik;
  • Adjunk hozzá átszitált lisztet, kakaót és sütőport a tésztához;
  • A sajtot le kell reszelni.Ha nincs otthon szita, vagy sajtot szeretne reszelni, vásárolhat lágy sajtot vagy babatúrót, akkor nem kell hozzá cukrot tenni;
  • Mindent simára keverünk,egységes tészta;
  • Állítsa a "Sütés" módot(idő hatvan perc), kenje meg a tálat olajjal;
  • A tésztát kanalazzuk a lassú tűzhelybe;
  • Főzzük a jelig, majd hűtsük le a süteményt lassú tűzhelyen;
  • Ha a sütemény száraznak bizonyul, beáztathatjuk. Erősen főzött kávé cukorral és konyakkal való forrázata tökéletes erre. Ezen kívül itt impregnálásra alkalmas gyümölcsszirup, konyak tiszta formájában vagy kompót. Ne feledje, hogy az alkohollal való impregnálás nem megfelelő, ha gyermekeket szeretne etetni a tortával.
  • A főtt sűrített tej is nagyon "megfelel" ehhez a süteményhez. A süteményt tortára vágva megkenhetjük főtt sűrített tejjel, akkor máris teljes értékű süteményünk lesz.
  • A csokoládé máz egy másik lehetőség a cupcake díszítésére. Elkészítéséhez meg kell olvasztani a csokoládét Fűtés üzemmódban(tíz perc), és gyorsan, amíg megkeményedik, kenje meg a torta felületét. Beérkezett adagok száma: 6 db.

Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

Következő

Olvassa el tovabba: