Leveles tészta hússal

Előző

A húsos burgonya sütésére számos lehetőség kínálkozik, de ez több okból is megérdemli a figyelmünket: egyszerű és elég gyorsan elkészíthető, minden hozzávaló elérhető, az eredmény pedig egy kiváló, kiadós, forró étel, mondjuk: ünnepre és világra is, és jó emberek!

Házi készítésű burgonyás rakott recept hússal

A hús kiválasztása Önön múlik, és a rétegek sorrendje változik, ha sertéshúsról van szó: burgonya, csirke, hagyma. A meghámozott hagymát karikákra vágjuk, és majonézzel ízesítjük; a hámozott nyers burgonyát kockákra vágjuk, és majonézzel ízesítjük; a kockákra vágott csirkét is ízesítsük majonézzel. Sózzuk meg az összes fűszerezett összetevőt, adjuk hozzá a fűszereket, és hagyjuk egy órán át pácolni.

A megadott idő leteltével a külön pácolt hozzávalókat rétegesen kiterítjük a tepsire: 1 — burgonya; 2 – hagyma karikára vágva; 3 — csirkehús.

tészta

Nincs más hátra, mint a tepsit forró sütőbe helyezni és 220 C fokon 40-50 percig sütni, ezután a tepsit a leforrázás elleni biztonsági intézkedések betartásával kiszedni, a tetejét megszórni reszelt. sajttal és apróra vágott zöldekkel, visszatesszük a tepsit a sütőbe, amíg a sajt megolvad.

Hozzávalók:

  • burgonya - 20 darab;
  • hagyma - 3-4 darab;
  • csirke filé hús - 1-1,5 kilogramm;
  • kemény sajt - 300-400 gramm;
  • majonéz - 400-500 gramm;
  • só, fűszerek, apróra vágott gyógynövények - ízlés szerint.

Kiváló ízű és étvágygerjesztő megjelenésű meleg ételünk készen van, azonnal tálaljuk.

Következő

Olvassa el tovabba: