Ízletes meleg, diétás, ünnepi, szokatlan, gyors szendvicsek vörös kaviárral, spratttal, szendvicsekkel

Előző

A modern világban a szendvicsek nagyon népszerűek. Az eszeveszett élettempónak köszönhetően gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, laktatóak. Természetesen a gyomrára is gondolni kell. Hiszen egy kenyérből és kolbászból készült szendvics nem hasznos. Finom szendvicsek vannak menet közben. Sok van belőlük, diétás és káros a szendvicsek alakjára. Vannak, amelyek teljesen helyettesítik a reggelit.

A szendvicsek története az ókorba nyúlik vissza. Egy meglehetősen nagy darab kenyeret különféle töltelékekkel töltöttek meg, például hallal vagy csirkehússal. A tölteléket megették, a kenyeret háziállatoknak vagy szegényeknek adták. Létezik olyan verzió is, hogy Lord Sandwich annyira szeretett kártyázni, hogy még evésre sem tudott elszakadni tőlük. Innen származik a leghíresebb szendvics neve.

A legfinomabb szendvicseket saját kezűleg is elkészítheti. Ehhez megtekinthet egy videót vagy fotót, ahol a szakácsok bemutatják mesterkurzusukat az ilyen típusú főzésben.Elolvashatja a recepteket, és lépésről lépésre megtanulhatja, hogyan készítsen gyorsan kiadós és ízletes szendvicseket.

Meleg szendvicsek

Részletes útmutató a melegszendvics gyors elkészítéséhez:

  • Egy tányérban keverjünk össze egy tojást, apróra vágott kolbászt vagy kolbászt, paradicsomot, zúzott fokhagymát, sót, borsot. Adjunk hozzá egy kis majonézt vagy borsot. Ezt a keveréket tedd a szendvicsekre, majd a serpenyőre a töltelékkel lefelé. Néhány perc múlva megfordítjuk, és a kissé tiszta oldalát megsütjük.
  • Kenje meg a cipódarabokat fokhagymával kevert ketchupot, a tetejére sonkát és kemény sajtot tesz, majonézzel és mikrohullámú sütővel díszíti.
  • Egy darab kenyeret megkenünk vajjal, a tetejére sajtos kolbászt teszünk és mikrózzuk.
  • Vegyünk kolbászt, hagymát, és vágjuk apróra kockákra. Nyers tojással és majonézzel összekeverjük. Hozzáadhat zöldeket. Az összetevők száma nem számít,a lényeg, hogy minden arányos és egyenlő mennyiségben legyen. Ezt a tölteléket a cipóra kenjük, és felforrósított serpenyőre tesszük.

Spratt szendvicsek

A sprattot felverjük, 2 tojást és olvasztott sajtot lereszelünk, hozzáadunk 3 gerezd zúzott fokhagymát, összekeverjük. Kenjük a cipóra, teszünk bele egy darab paradicsomot, uborkát és petrezselymet.

A felszeletelt cipót a sütőben szárítjuk, fokhagymával bedörzsöljük. Megkenjük majonézzel, a tetejére egy darab ecetes uborkát és sprattot teszünk.

ízletes

Spratt szendvicsek

Szokatlan szendvicsek

Vegyünk nyolc darab kenyeret. Négykor távolítsa el a pépet. Az egész sonkadarabokat a sütőbe helyezzük egy tepsire, a pép nélküli darabokkal a tetejére. Lefektetjük, egy darab paradicsomra vágjuk, felöntjük egy tojással, sózzuk, borsozzuk, és 20 percre betesszük a sütőbe.

A majonézzel megkent cipóra finomra vágott rákrudakat teszünk, a tetejére pedig egy kör kivit.

Szendvicsek vörös kaviárral

A cipót megkenjük vajjal, a tetejére ízlés szerint piros kaviárt és zöldeket teszünk.

Vágja fel a kenyeret. Vágjunk bele kerek darabokat, szárítsuk meg a sütőben. Kenjük meg olajjal, és mártsuk kaporba. A tetejét megkenjük túróval és vörös kaviárral, rárakjuk a garnélarákot.

ünnepi

Szendvicsek vörös kaviárral

Diétás szendvicsek

  • A paradicsomot és az uborkát apróra vágjuk, ízlés szerint sajtot, kaprot és fűszereket adunk hozzá. Ezt a masszát tedd a gabonakenyérre.
  • Margarinon kenyeret sütünk, rá olvasztott sajtot, paradicsompürével elkevert margarint és zöldeket.
  • Vágja fel a kolbászt, és keverje össze reszelt sárgarépával, gyógynövényekkel és fűszerekkel. Ezt a masszát tedd a rozskenyérre.
  • Süssük meg a kenyeret, tegyünk a tetejére szeletelt paradicsomot és uborkát, finomra vágott retket zölddel.
  • A májat megfőzzük, húsdarálón átfuttatjuk, hozzáadjukvaj és citromlé. Kenyérre kenjük, és fűszernövényekkel és citrommal díszítjük.

    • Az ünnepi asztalhoz

    A tojást megfőzzük, felaprítjuk. Az uborkát is apróra vágjuk. Az egészet összekeverjük a tőkehalmájjal, és a felszeleteltre, zöldekkel díszítve tesszük.

    Egy turmixgépben keverje össze az enyhén sózott lazacot, pisztrángot, szürkeséget, olvasztott sajttal (például "Druzhba"). Tegye ezt a masszát egy bagettre vagy cipóra, zöldekkel díszítve.

    A kemény tojásokat turmixgépben ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk. A paradicsomot karikára vágjuk, majd további 3-4 részre vágjuk. A sajtot a penészgombával finomra vágjuk. A bagettet forró serpenyőben olaj nélkül kisütjük, mert nem lehet zsíros és száraz. A tojásos masszát vékonyan megkenjük, a tetejére egy kanál sajtot és egy szelet paradicsomot teszünk. Díszíthetjük zöldekkel.

    A felszeletelt cipót megsütjük, a tetejére kenjük a reszelt répa masszát majonézzel és fokhagymával. Ezután tegyen egy darab heringet. Zöldekkel díszítjük.

    A cipót olívaolajon az egyik oldalát megsütjük. A lazacot megtisztítjuk a csontoktól, apróra vágjuk, összekeverjük krémsajttal és kaporral. Ezt a keveréket kenjük a kenyérre, díszítsük egy darab uborkával és zöldekkel.

    Szendvicsek az ünnepi asztalra

    Gyors főzés

    • Kenyeret tegyünk a mikrohullámú sütőbe, a tetejére 2 olvasztott sajtot szórunk.
    • Egy gyorsan elkészíthető szendvicset kenjünk ki vajjal, tegyünk a tetejére egy felszeletelt uborkát, egy félbevágott tojást, majd kenjük meg a tejfölből, ketchupból és reszelt sajtból készült szószt.
    • A szendvicset megkenjük vajjal vagy majonézzel, a tetejére szeletelt kolbászt, tehetünk bele uborkát vagy paradicsomot.
    • A vajas kenyérre tegyünk reszelt sajtot és borsot.
    • A kenyeret megkenjük olajjal, rátesszük a tölteléket (zöldség, gomba, kolbász stb.). Szórreszelt sajtot és mikrohullámú sütőben megmelegítjük. Egy finom szendvics pillanatok alatt elkészül!

    Canape

    A szendvicsek egyfajta kis szendvicsek is, amelyeket könnyedén elkészíthet saját kezével. Ezen kívül remek falat az ünnepi asztalra:

    Canape

  • Kemény és lágy sajtokra lesz szükséged. Vágjuk kockákra. Fogpiszkálóra teszünk egy kockát például kemény sajtból, majd egy olívabogyót és egy lágy sajtot.
  • Előáztassa a garnélarákot borecetben és növényi olajban, borssal és sóval keverve. Nyársra tesszük uborka- és zellerdarabokkal.
  • Kétféle sajt, olíva és szőlő a fogpiszkálón. Nagyon könnyű!
  • A tölteléket reszelt sajtból, majonézből és fokhagymából készítjük. A sonkaszeleteket megcsavarjuk és fogpiszkálóval megszúrjuk.

    • Valójában megmutathatja fantáziáját abban, hogy gyorsan elkészítse a finom szendvicseket ünnepi asztalra vagy szendvicsekre.

    Megpróbálhatja a tölteléket más összetevőkkel helyettesíteni. Ez a fajta snack vagy ízletes szendvicsek menet közben jó választás, ha váratlan vendégek érkeznek, vagy ha gyorsan el kell távolítania az éhségérzetet, és nagyszerű választás, ha úton van.

    Következő

    Olvassa el tovabba: