Diétás zabpelyhes palacsinta 6 egyszerű és ízletes recept

Előző

diétás

Az édességek és a rágcsálnivalók lehetnek ízletesek és édesek, de kalóriaszegények és egészségesek is, és nem hatnak negatívan az alakra. Ma ajánljuk, hogy fordítsunk figyelmet a palacsintára. Az ilyen finomságokat otthon is elkészítheti, a diétás zabpehely palacsinta mindenki számára vonzó lesz, felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.

Manapság divat az egészséges életmód és a helyes táplálkozás, ami a zsíros és lisztes ételek elutasításával jár. Szigorúan tilos sütemény, eklér, lekváros palacsinta és főtt sűrített tej, és ahhoz, hogy ellenálljon a kísértésnek, alternatívára van szüksége. Palacsinta, ahogy a bloggerek és a fitneszedzők nevezik őket, amelyek helyettesítik a teljes értékű desszertet.

A zabpehely palacsinta előnyös

Ha egészséges és természetes alapanyagokat használunk, a palacsinta laktató lesz, és nem fogod tudni túlfogyasztani. Az ideális tészta legyen könnyű és lágy, csak ettől lesz légies és puha palacsinta. A megfelelő töltelék nem károsítja az alakot, különösen, ha zabpehely palacsintát szolgálnak fel reggelire. Az édességeket, még a diétásokat is, jobb a nap első felében enni.

A zabpelyhet nem mindenki szereti, ugyanis sajátos íze és illata van, ami csak cukor, gyümölcs vagy dió hozzáadásakor derül ki. Csak a reklámban van, hogy reggel mindenki zabkását eszik, vagy zabpelyhet önti tányérba, leöntve tejjel. Minden hasznossága ellenére lehetetlen minden nap enni.

A diétás zabpehely segít a testsúly szabályozásában, mivel gazdag összetételű és viszonylag alacsony kalóriatartalmú. Zabpelyhes palacsintát mutatnak azoknak, akik figyelemmel kísérik alakjukat és formában tartják magukat.

Zabpehely palacsinta - receptek

A táplálkozási szakértők teljes mértékben jóváhagyják a rántást és a palacsintát, ha megfelelően elkészítik, jót tesznek az egészségnek és az alaknak. A megfelelő táplálkozáshoz szükséges palacsintákat különböző módon lehet elkészíteniAz alábbiakban felsoroljuk a 6 legnépszerűbb és legfinomabb receptet.

A palacsinta elkészítéséhez zablisztre lesz szükség, ha nincs, mozsárban vagy turmixgépben ledarálva használhatjuk a pelyheket.

1. recept

  • 2 csésze zabliszt, használhatunk zúzott pelyheket.

  • 1 csirke tojás.

  • Egy pohár tej.

  • 20 ml. növényi olaj.

  • Sütőpor

  • 15-20 g cukor.

Keverje össze a cukrot és a lisztet egy nagy üvegedényben.

Mixerrel vagy turmixgéppel keverje össze a tejet a tojással, öntse a kapott keveréket lisztbe. Óvatosan keverjük össze, a tészta egynemű, csomómentes szerkezetű legyen, ami nem sül meg és ezeken a helyeken nyers, íztelen lesz a palacsinta.

Az olajat közvetlenül a tésztához adjuk, hogy ne süssük meg száraz serpenyőben, és ne égessük meg.

A palacsinta serpenyőjét különös gonddal kell kiválasztani, nincs forgács és szabálytalanság, jobb, ha teflon vagy tapadásmentes bevonat van. Egy száraz serpenyőnek egyenletesen kell égnie és felmelegednie, palacsintát kell formálnia a tésztából, és elkezdeni sütni.

Ne használjon olajat sütés közben, különben a termék összes táplálkozási értéke elveszik. Ne próbáljon vékony palacsintát sütni, a zabpelyhes palacsinta úgy néz ki, mint egy újmódi palacsinta vagy nagy rántott. Mindkét oldalát pár percig sütjük, tányérra tesszük, és bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

2. recept

Zabpelyhes palacsinta liszt nélkül! Furcsán hangzik, de a főzési folyamat egyszerű, és az eredmény finom.

  • 200 g zabkorpa.

  • 15 g cukor.

  • 5 g fahéj.

  • 3 csirke tojás.

  • 250 ml alacsony zsírtartalmú tej.

  • 20 g zöldségolaj

Turmixgéppel turmixoljon össze mindent (időmegtakarítás érdekében), ha nincs kéznél konyhai készülék, manuálisan is megteheti. A masszának homogénnek és rugalmasnak kell lennie. A főzési folyamat megegyezik az előző recepttel, csak mézzel tálaljuk - így finomabb!

Egy cikk majdnem a témában: Mit főzzek vacsorára? Néhány egyszerű és nagyon finom lehetőség.

recept

3. recept, ínyenceknek

Szükségünk lesz:

  • 2 tojás.

  • Egy pohár joghurt adalékanyagok nélkül.

  • Egy liter zsírszegény tej.

  • 200 g zabliszt (zúzott pehellyel helyettesíthető)

  • 10 g cukor.

  • Mazsola és aszalt szilva.

  • Vanillin, sütőpor.

Ízlés szerint fűszereket, például szerecsendiót, gyömbért vagy héjat adhat hozzá.

A joghurtot, a tejet és a tojást összekeverjük, majd mixerrel vagy turmixgépben habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát, a finomra vágott aszalt szilvát és a mazsolát.

Egy tálban összekeverjük a lisztet/pelyhet a cukorral és a sütőporral. Jobb, ha kerámia vagy üveg edényeket használ.

Öntsük a tej, a joghurt és a tojás keverékét egy lisztes edénybe, alaposan keverjük össze, a tésztának homogénnek kell lennie, lisztdarabok nélkül.

A tésztát felmelegített, tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyőre tesszük, palacsintaszerű palacsintákat formázunk belőle, mindkét oldalát 2 percig sütjük.

A kész palacsintákat natúr joghurttal és gyümölccsel tálaljuk. Az összetételt saját igényei szerint módosíthatja, ízlés szerint hozzáadhat diót, szárított sárgabarackot, kandírozott gyümölcsöt.

4. recept

A főzéshez szüksége lesz:

  • Egy pohár zabpehely.

  • 2 közepes méretű csirke tojás.

  • Egy marék mandula.

  • Fél teáskanál fahéj és szerecsendió.

  • Vanillin,sütőpor

  • Közepes méretű banán.

  • Fél pohár zsírszegény tej.

A pelyheket összetörjük, összekeverjük fahéjjal, szerecsendióval és sütőporral. A banánt villával pépesítjük, a tojást, a vaníliát és a tejet a banánnal turmixgépben összekeverjük, nem lehet csomómentes.

A mandulát mozsárban őröljük és keverjük össze a liszttel, öntsük a keveréket a turmixgépből és keverjük össze az egészet.

Egy tapadásmentes bevonatú serpenyőt felforrósítunk, és mindkét oldalán 2 percig sütjük rajta a palacsintát. Finom, diétás és egészséges zabpelyhes palacsinta készen áll.

5. számú recept

  • 2 csirke tojás.

  • Citrom.

  • 3 evőkanál natúr joghurt adalékanyag nélkül.

  • Egy pohár zabpehely vagy korpa.

  • Egy teáskanál fahéj.

  • Vanillin.

Reszelővel hámozzuk meg a citromot, facsarjuk ki a citrom levét, a maradék pépet ne használjuk fel! Keverje össze az összes összetevőt egy üvegedényben keverővel. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, és süsse meg a palacsintákat mindkét oldalon 1,5-2 percig.

6. recept, a legfinomabb

Nem fog tudni ilyen palacsintát főzni abból, ami kéznél van, meg kell próbálnia egy kicsit:

  • 2 csésze zabliszt.

  • Egy pohár kókusztej.

  • Egy marék szárított mangó és ananász.

  • 100 ml ásványvíz.

  • 30 gramm kesudió.

  • 1 csirke tojás.

  • Egy teáskanál fahéj.

A diót mozsárban őröljük, az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk, liszttel és fahéjjal összekeverjük. Egy kerámia tálban keverjük össze a kókusztejet ásványvízzel és tojással, adjuk hozzá a lisztet. Gyúrjon egy ilyen tésztát kézzel, a masszának homogénnek kell lennie.

Legjobb nehéz öntöttvas serpenyőben sütni, de megfelelő egy modern teflon és tapadásmentes bevonat is. A serpenyő alját ecsettel kenjük meg olajjal, és melegítsük fel.

A palacsintákat mindkét oldalukon 2 percig sütjük. Annyira finomak, hogy minden nélkül az asztalra is tálalható, kivéve mentalevéllel díszítve. Ezen receptek mindegyike megfelel a helyes táplálkozás alapelveinek, így a reggeli ízletesebb és változatosabb lesz, és a plusz kilók elhagyják.

Befejezésül néhány szó

A liszt hasznos lehet, egy ízletes reggeli pedig feldobja a hangulatot, erőt és pozitivitást ad az egész napra. A zabpehely palacsinta kiadós, ezért kis adagokban fogyasztják, a megfelelő táplálkozás normái szerint. Általában a főzés körülbelül 10-15 percet vesz igénybe, kevesebb, mint a zabkása főzése!

A palacsintát felváltva lehet zabkásával és pehellyel, így az oskumon lévő zabpehely tele lesz. Az ilyen palacsinták előnyeit és minimális kalóriatartalmát számos tanulmány igazolta, ezek a finomságok biztosan nem telepednek meg a csípőn és a derékon.

Következő

Olvassa el tovabba: