Hogyan sütjük a burgonyát lassú tűzhelyen lépésről lépésrekulináris recept

Előző

sütjük
Hogyan kell burgonyát sütni lassú tűzhelyen, intuitív módon kitalálhatja, vagy megtanulhatja, ahogy mondani szokás, "a kullancs módszerét". Végül is úgy gondolom, hogy a sült burgonya az egyik első olyan étel, amelyet a háziasszonyok kora fiatalságukban elsajátítanak, természetesen a szendvicseket kivéve. Szóval higgy nekem, nagyon könnyű megtenni.

A sült burgonya remek társ minden nem sült főételhez: húshoz, baromfihúshoz, halhoz, sőt zöldségekhez is. És ellentétben a hasábburgonyával (amely némileg hasonlít a hasábburgonyához), a sült krumpli sokkal kevesebb sót és vajat tartalmaz, így egészségesebbnek tartom.

Hozzávalók:

  • 5 nagy burgonya;
  • napraforgó- vagy olívaolaj - 5 evőkanál. egy kanál;
  • fokhagyma - 2-3 apróra vágott gerezd;
  • zöldek - 2 kanál finomra vágott kapor és zöldhagyma;
  • só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

    • Hogyan főzzünk sült burgonyát lassú tűzhelyen:

    hogyan
    A burgonyát megmossuk és meghámozzuk.

    A burgonyát nagy lapos szeletekre vágjuk. Ne legyen túl vékony a szelet – sütés közben eltörnek, de ne legyen túl vastag.

    Kapcsolja be a multicookert "Sütés" ("Sütés") módban 30 percig. Öntsük a vajat a serpenyőbe, 4 perc múlva, amikor a multicooker felmelegszik, adjuk hozzá az apróra vágott burgonyát.

    Hagyja a burgonyát nyitott serpenyőben 10 percig sülni, majd keverje meg és zárja le a serpenyőt.

    10 perc elteltével. nyissa ki a fedőt, sózzuk, borsozzuk a burgonyát és keverjük össze. Zárja le az edényt, és süsse a jelig.

    A jelzés után szórjuk meg a burgonyát apróra vágott fokhagymával és zöldekkel, és hagyjuk állni 5 percig. zárt serpenyőben. Minden! A finom sült burgonya készen áll! Jó étvágyat kívánunk!

    Következő

    Olvassa el tovabba: