Sertésgulyás lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
Előző A sertésgulyás lassú tűzhelybenideális étel a vacsora gyors elkészítéséhez. Ezen kívül bármilyen köret - rizs, tészta, burgonya, hajdina, árpa zabkása - tökéletes sertésgulyáshoz lassú tűzhelybenparadicsomszószban.Hozzávalók:
- 1 kg sertéshús (nyak, bélszín);
- 1 izzó;
- 2. cikk kanál paradicsompüré;
- 1. cikk egy kanál (keserű nélkül) őrölt fekete bors, cayenne bors és paprika keverékéből;
- 2-3 st. kanál olaj;
- 1 teáskanál cukor;
- 1 teáskanál sót.
Hogyan készítsünk sertésgulyást lassú tűzhelyben:
Mossa meg a húst meleg vízben, és vágja apró darabokra. A hagymát finomra vágjuk.Kapcsolja be a multicooker "Sütés" üzemmódját, hagyja egy kicsit felmelegedni a serpenyőt, öntsön 2-3 evőkanál. kanál olajat és a hagymát 10 percig pirítjuk, időnként megkeverve, majd hozzáadjuk a húst és ugyanígy pirítjuk még 15-20 percig.
Tegye a paradicsompürét egy csészébe, adjon hozzá sót, cukrot, borsot és 300 ml forrásban lévő vizet, majd keverje össze. Öntse a keveréket a húsra, zárja be a multicookert, és kapcsolja az egységet "Quenching" üzemmódba 1 órára. Jelzés után kész a sertésgulyás! Körettel és zöldsalátával tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hajdina hússal lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Borsó kása lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Khanum lassú tűzhelyben lépésről lépésre kulináris recept
- Burgonya padlizsánnal lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Burgonyaleves lépésről lépésre kulináris recept