Hogyan készítsünk finom borsólevest csirkével recept
Előző
Termékek finom borsóleveshez csirkével a recept szerint:
Borsó - 1 csésze Csirke vagy csirkefilé - 500 g egy 3 literes fazékhoz Sárgarépa - 1 db Hagyma - 1 db Burgonya - 2-4 db Fokhagyma - 1 gerezd Só, bors, babérlevél - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk finom borsólevest csirkével a recept szerint:
Ha egész borsót használ, akkor jobb, ha előre beáztatja, akár egy éjszakán át is. Ha a borsó félből áll, azonnal felteheti főni. Annak érdekében, hogy a borsó ne forrjon zabkává, hanem puhává váljon, hozzá kell adni egy kis szódát, szó szerint egy teáskanál hegyére.
Kb. 20-25 perc elteltével fokhagymanyomóval nyomjunk bele egy gerezd fokhagymát (de ízlés szerint, lehet fokhagyma nélkül is), csirkét adunk hozzá, sózzuk.
A hagymát közepes kockákra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajon megsütjük. Ezután adjuk hozzá a serpenyőbe az elkészített leveshez.
A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, sütés után 5-7 perccel adjuk hozzá. Kb. 20-25 percig főzzük a borsólevest csirkével, amíg a borsó kissé meg nem fő.
Ilyen egyszerűen és egyszerűen elkészíthető finom csirkés borsóleves egy nemzedékről nemzedékre öröklődő recept szerint. És ha valaki megkérdezi: "Hogyan főzzünk finom borsólevest csirkével? Oszd meg a receptet" - oszd meg kulináris oldalunk linkjét, hálásak leszünk
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan készítsünk sűrített tejet otthon (recept)
- Hogyan készítsünk egy sajtos rakottot a sütőben, egy lépésről lépésre recept. Rakott sajt kalóriatartalma
- Hogyan készítsünk finom diétás káposzta salátát
- Hogyan készítsünk gombócot otthon, recept fotóval
- Hogyan készítsünk almás desszertet (almahabot)