Hogyan kell főzni a tintahalat zöldségekkel
ElőzőNos, megosztok egy másik finomságot - a tintahal főzésének egyszerű és ugyanakkor eredeti módját. Az apróra vágott hagymát növényi olajon meg kell sütnünk, apróra vágott (durva reszelőn reszelt) sózott vagy ecetes uborkát, paradicsompürét kell hozzáadnunk, és lassú tűzön kevergetve további 20-30 percig pirítjuk.
A kész forró kaviárt borsozzuk meg, hűtsük le, és keverjük össze főtt és lehűtött, előzőleg csíkokra vágott tintahalral.
Ez a recept azoknak is megfelel, akik betartják a megfelelő táplálkozást - mert a zöldségek mindig jók, a tintahal pedig egy nagyszerű tiszta fehérje, amiben egyáltalán nincs zsír.
Egy ilyen eredeti saláta sózott uborkából és tintahalból minden lakomát díszít, és reméljük, hogy tetszeni fog a fűszeres ételek szerelmeseinek.
Egy ilyen jó harapnivaló jól passzol a krumplipüréhez és bármilyen más körethez, amelyet választott.
Sózott uborkából és tintahalból származó kaviár hozzávalói:
- tintahal filé - 200 gramm;
- közepes méretű savanyúság - 5-6 darab;
- hagyma - 2-3 izzó;
- paradicsompüré - 1 evőkanál;
- növényi olaj - 2 evőkanál.
Olvassa el tovabba:
- Hogyan kell főzni a sózott és ecetes gombát vajban, receptek télre, kalóriatartalom
- Hogyan kell főzni a tintahalat a grillen, egy piknik receptje
- Hogyan kell főzni a Kholodets-t, a zselé helyes és egyszerű receptje
- Hogyan kell főzni a sertés hasát otthon
- Hogyan kell főzni a csirkemájat