Hogyan kell főzni a kukoricát lassú tűzhelyben, egy lépésről lépésre kulináris recept

Előző

főzni
Hogyan főzzek kukoricát lassú tűzhelyben, nemrég tanultam meg, bár régóta használok lassú tűzhelyet. Csak valahogy nem gondoltam, hogy a kukoricát gyorsabban és könnyebben főzni ebben a konyhában, mint a tűzhelyen. És mivel a kukoricát még mindig árulják a piacon, vettem néhány csutkát, és most megosztom az eredményeket.

Hozzávalók:

  • 5 közepes érettségű kukoricacsutka;
  • só - 15 g;
  • vaj - 30 g;
  • víz - körülbelül 1 l.

A kukorica főzése lassú tűzhelyben:

kukoricát
A kukoricacsöveket megtisztítottam a levelektől és a "szőrzettől", és folyó vízben megmostam. Két rövid káposztafejet tettem egy serpenyőbe, hármat - miután ketté törtem - egy edénybe gőzben főzéshez. Kicsit kevesebb, mint egy liter vizet öntöttem a serpenyőbe. nem tettem bele sót. Ez egy fontos szempont: só ​​nélkül a guba puhább. És a kísérlethez egy darab vajat tettem a vízbe - legfeljebb 30 g-ot.

30 percre kapcsolja be a "Gőz főzés" módot. Már sóztam a csutkákat, amikor kivettem a serpenyőből. Meglepően puhák lettek. Hát persze, a "kukorica" ​​nyár illata - az egész lakásra. Finom! A csutkákat ráadásul vajjal is megkenhetjük, de ezek már plusz kalóriák. Gyerekeknek - lehetséges, de mi egyszerűen sóval ettük. Főzz egészségedre, amíg még szezonban van. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: