Káposzta hússal lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

hússal

A lassú tűzhelyen hússal főtt káposzta nagyon lédús és puha. Ez az étel alkalmas ebédre vagy vacsorára. A jóllakottsága ellenére nagyon alacsony kalóriatartalmú és hasznos. A káposztát tálalhatja más zöldségekkel, valamint tésztával vagy burgonyával, vagy korlátozódhat egy darab friss kenyérre. Azok, akik figyelemmel kísérik egészségüket és alakjukat, feltétlenül főzzenek káposztát hússal lassú tűzhelyen.

Hozzávalók:

  • 500 g bármilyen hús (darált hús is lehetséges);
  • 2. cikk kanál olaj;
  • 1 kg káposzta;
  • 2. cikk kanál ketchup (paradicsomszósz, paszta);
  • 1 hagyma;
  • 1 sárgarépa;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 200 ml víz;
  • só, fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk káposztát hússal lassú tűzhelyen:

lépésről
Ismerje meg az ételkészítést. A káposztát közepes kockákra vágjuk. A húst jól megmossuk, majd apró kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. A fokhagymát nyomjuk át, vagy vágjuk fel egy késsel.

A húst lassú tűzhelyen sütjük növényi olajon. Ehhez a "Sütés" mód alkalmas, néha 15-20 perc. Ne zárja le a multicooker fedelét. A húshoz adjuk az apróra vágott zöldségeket, és további 15 percig pirítjuk.

Ezután adjuk hozzá a káposztát a húshoz. Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a sót, a fűszereket és a ketchupot. Keverje össze mindent, és zárja le a multicooker fedelét. Állítsa be az "Oltás" üzemmódot 30 percre.

Az étel elkészítése után 20-30 percig a tűzön hagyjuk, majd összekeverjük és tálaljuk. Kívánság szerint hozzáadhat apróra vágott zöldeket.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: