hering bunda alatt lépésről lépésre fotó recept

Előző

1 A bunda alatti heringben a legfontosabb a rétegek sorrendjének betartása, mert attól függ, mennyire lesz ízletes a salátája. Gyakran mindig kóstolóként viselkedik, de tanuljuk meg, hogyan készítsük el saját kezűleg. A lépésről-lépésre készült fotós utasításokat követve könnyedén elkészítheti a heringsaláta klasszikus változatát egy bunda alatt.

Hozzávalók a heringhez a bunda alá:

  • Hering - 650 gramm (filére vágva);
  • Burgonya - 3-4 darab;
  • Csirke tojás - 3-4 darab
  • Cukorrépa - 2 darab;
  • Hagyma - 1 darab;
  • sárgarépa - 1-2 darab;
  • Egy csomag majonéz;
  • Só ízlés szerint;

    • És most térjünk át arra, hogyan kell heringet főzni egy bunda alatt:

    1)Először is elkészítjük az összes hozzávalót, nevezetesen az enyémet, és megfőzzük a céklát, burgonyát, sárgarépát. A heringet jobb egészben vásárolni, és nem darabokra vágott csomagolásban. Mossa meg, tisztítsa meg és vágja fel a heringet.

    hering

    Annak érdekében, hogy a hagyma ne legyen keserű, fel kell önteni forrásban lévő vízzel. Ehhez a hagymát finomra vágjuk félkarikára, egy tálba tesszük és felöntjük forrásban lévő vízzel. A legjobb az egészben, hogy a medvehagyma alkalmas erre.

    2)A heringet már filé vágjuk, kockákra vágjuk és az első réteget tányérra tesszük, a tetejét megszórjuk pácolt apróra vágott hagymával.

    3)A héjában főtt burgonyát meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük. Ezután a heringet egy rétegre tesszük, és a tetejét megkenjük majonézzel. Ha a bazárban egy gátlástalan eladónő túl sós heringet lökött neked, akkor a felső rétegeket enyhén megsózhatod, de vigyázz, nehogy túlzásba kerüljön.

    4)Tisztítsa meg a tojásokat, és dörzsölje le egy finom reszelőn. A 2. réteget kiterítjük, a burgonya tetejére és megkenjük majonézzel.

    5)A már megfőtt sárgarépát meghámozzuk és finom reszelőn bedörzsöljük, majd ráterítjük a 3. réteget, és mindent megkenünk majonézzel.

    6)Ugyanígy megtisztítjuk a főtt céklát és finom reszelőn bedörzsöljük, majd a 4. réteget ráterítjük a sárgaréparétegre. A végén pedig az utolsó réteg céklát is megkenjük majonézzel, és egy órára a hűtőbe tesszük!

    A bunda alatti heringet otthon készítik el - készen áll az ünnepi asztalra! Természetesen változatossá teheted ezt az ételt, és díszítheted a tetejét petrezselyemmel, tojással, egyszóval amivel a fantáziád engedi! :-):-):-)

    Ha tetszett a cikk, ossza meg a közösségi hálózatokon, és hagyjon megjegyzéseket!

    Következő

    Olvassa el tovabba: