Házi készítésű adjika paradicsommal, recept a téli főzéshez
ElőzőHázi készítésű adjika paradicsommal, a téli főzés javasolt receptje ebben a változatban meglehetősen könnyen elkészíthető. Ezenkívül az adjika nagyon hasznos a szervezet számára, különösen az őszi és tavaszi megfázások idején.
Házi készítésű adjika paradicsommal, termékek a téli recept elkészítéséhez: Friss paradicsom - 2,5 kg Sárgarépa - 1/2 kg Alma - 1/2 kg Édes kaliforniai paprika - 1/2 kg Keserű paprika - 6 db Ecet 3% - 250 g 4Cukor - 1 csésze Növényi olaj - 1 csésze Fokhagyma - 150 g Asztali só - 2 evőkanál.
Házi készítésű adjika paradicsommal recept a téli elkészítéshez:
Alaposan mossa meg és tisztítsa meg a sárgarépát, a kaliforniai paprikát (feltétlenül vágja le és távolítsa el a magházat), a paradicsomot és az almát (a legjobb az Antonovka fajtát venni), és csavarja össze elektromos húsdarálóval.
Mindent összekeverünk egy serpenyőben, és a tűzhelyen körülbelül 2-2,5 órán át főzzük (alacsony lángon főzzük). A megadott idő elteltével hozzáadunk cukrot, növényi olajat és ecetet, valamint húsdarálón átforgatott csípős borsot. És még egy órát főzzük tovább.
Ezután adjuk hozzá a fokhagymaprésen keresztül préselt fokhagymát és a konyhasót. Az egészet alaposan összekeverjük és körülbelül 20 percig főzzük.
Ezt követően levesszük a tűzhelyről a kész házi paradicsomos adjikát, és hagyjuk, hogy bepároljon és kihűljön. Majd üvegekbe tesszük, fedővel letakarva egész télen a hűtőben tároljuk.
Házi készítésű paradicsomos adjika, a téli főzés receptje, amely adott, kiváló szószként bármilyen második fogáshoz.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Házi készítésű száraz cseresznyelikőr lépésről lépésre recept fotóval
- Receptek házi készítésű kvasshoz ribizliből és málnából, lépésről lépésre recept fényképpel
- Egy egyszerű recept finom házi készítésű cukkini kaviárhoz
- Házi készítésű feketeribizli bor recept
- A paradicsom tartósítása, egyszerű recept a téli konzerváláshoz, lépésről lépésre recept fotóval