Halászlé lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

lépésre

A hal hasznos és értékes élelmiszertermék, amelyet minden ember étrendjének tartalmaznia kell. Forró első fogásként a halak maximális hasznot hoznak. A leves elkészítéséhez a legjobb tengeri halat venni, mivel annak nincs annyi csontja, mint a folyami halaknak. Kínálunk egy könnyű hal- és zöldségleves receptjét, amely nagyon ízletes és diétás.

Hozzávalók:

  • 300 g halfilé (választék lehetséges);
  • 2-3 burgonya;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 izzó;
  • 2 babérlevél;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • 1,5 liter víz;
  • apróra vágott (szárított) zöldek - ízlés szerint.

A halászlé főzése lassú tűzhelyben:

tűzhelyben
Moss meg minden zöldséget és halat. A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A burgonyát és a halat közepes kockákra vágjuk.

Tedd egy serpenyőbe, fedd le vízzel. Adjunk hozzá sót, fűszereket és fűszernövényeket ízlés szerint. Állítsa be a "Leves" üzemmódot 1 órára Az ételt forrón, fekete vagy fehér kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat!

Következő

Olvassa el tovabba: