Gyermek szelet "Svitlofor", fotó recept

Előző

A "Svitlofor" gyermekszelet nagyon ízletes, egészséges és tápláló húsétel a kis ínyenceknek. Egy évnél idősebb gyermekek számára alkalmas. A szelet lédús, mivel három zöldséget tartalmaz. Az étel fényes, szokatlan, és általában a gyerekek nagyon szeretik. Próbálj meg "Svitlofor" pogácsát főzni gyermekednek is., Húsételek, Zöldség, Receptek gyerekeknek,

Hozzávalók a pogácsákhoz:

300 g csirke filé

1 kis édes cékla

1 közepes sárgarépa

5-6 újhagyma

1 csirke tojás

2. cikk l. búzadara

só ízlés szerint

olívaolaj a sütéshez (1-2 tk)

A "Svitlofor" pogácsák elkészítésének folyamata:

svitlofor

1. A kezdeti szakaszban minden zöldséget elő kell készíteni. A sárgarépát és a céklát finoman meghámozzuk. Mossa meg az összes hozzávalót. A sárgarépát és a céklát finom reszelőn lereszeljük. Zöldhagyma tollak, vágjuk nagyon finomra egy késsel.

gyermek

2. Tisztítsa meg a csirkefilét a filmektől és a zsírtól. A húst alaposan mossuk meg és szárítsuk meg. Késsel apróra vágjuk. Természetesen használhat húsdarálót, de ebben az esetben a szelet szerkezete más lesz.

A darált csirkehúshoz adjunk apróra vágott zöldségeket, egy felvert csirke tojást és pár evőkanál búzadarát. A darált húst ízlés szerint sózzuk. Keverjük simára, és hagyjuk állni 7-10 percig, hogy a búzadara megduzzadjon.

3. Egy serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk. A csirkét és a zöldséges darált húst kanállal megkenjük, fedővel lefedjük. A szeleteket lassú tűzön 2-4 percig sütjük. Ezután öntsön 50 ml meleg vizet a serpenyőbe, és gyorsan fedje le. Ezután fordítsa meg a pogácsákat, és lassú tűzön párolja további 5-7 percig. ÍgyA szeleteink párolt állapotban jönnek ki.

4. A "Svitlofor" lédús csirkeszelet készen áll. Nagyon gyengédek és illatosak lettek. Köretként bármilyen zabkását és párolt zöldséget tálalhatunk. Főzz szeretettel! Jó étvágyat babádnak!

Következő

Olvassa el tovabba: