Grillezett marha rumpsteak, fotó recept
ElőzőHa olyan húsimádó vagy, mint én, biztosan értékelni fogja ezt az ételt. A grillezett marha rumpsteak pár perc alatt könnyen elkészíthető, otthon és baráti társasággal is elkészítheted. Csak annyit kell tennie, hogy a karajokat két-három órán át teriyaki szószban pácolja.
Hozzávalók:
Marhahús - 400 p. Szósz - 50 ml4Olívaolaj - 50 ml
Elkészítés módja:
Tehát először vágjon le több darab filét egy darab marhahúsból, legfeljebb egy centiméter vastagságú. Ezután öblítse le csap alatt, és kissé szárítsa meg papírtörlővel vagy szalvétával.
Ezt követően egy speciális kalapáccsal verjük le a húst. 0,5 centiméter vastagságúra verjük.
A hús ilyen pácolásához elég teriyaki szószt használni, olívaolajjal összekeverve, de esetenként olívaolajból, fűszerekből és egy kis sóból készítek keveréket, ami szintén nem rossz. Körülbelül 2-3 órán át pácoljuk.
Amikor a hús bepácolt, melegítsük fel a grillt, tegyük rá a darabokat és süssük 5 percig. Majd fordítsd át a másik oldalára és süsd ugyanennyit. Ugyanakkor ne felejtse el időnként megkenni a steaket a pác maradványaival, így szaftosabb és aromásabb lesz.
Valójában ez minden, Ön is látni fogja, hogy minden nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül, ha ezt a receptet használja. Csak 15 percem volt (ha nem számítjuk a pácolási időt).
A kész grillezett marhasteak mártással, zöldségekkel és bármilyen körettel tálalható. Ez egy ideális lehetőség, ha ilyen húst magaddal viszel a természetbe, mert miközben teeljutni a bevetés helyére, lesz ideje megfelelően bepácolni, nagyon kényelmes és jövedelmező. Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Tejszínes vajas piskóta, fotó recept
- Fehér élesztőmentes kenyér, fotó recept
- Húsleves burgonyagombóccal, fotó recept
- Házi csirkehús kolbász fűszerekkel, fotó recept
- Gyerek leves galuskával, fotó recept