Fokhagymás sajtgolyók 4 egyszerű és ízletes recept

Előző

sajtgolyók

Egy meglehetősen jól ismert snack - a fokhagymás sajtgolyók (néha "hógolyóknak" nevezik) minden asztal kiváló dekorációja lesz. Beleértve az újévet is.

Sok-sok lehetőség van a sajtgolyókhoz:

  • sokszínű golyók;

  • sajtgolyók fokhagymával és dióval;

  • rántott golyók;

  • hógolyók kókuszreszelékben;

  • stb.

Nem nehéz elkészíteni egy finom falatot, és bármilyen lehetőséget választhat. Ebben a cikkben számos receptet mutatunk be egy ilyen snack elkészítéséhez.

A fő dolog ebben az ételben a sajt. Ez az alap. Abszolút bármilyen sajtot használhat hógolyók készítéséhez:

  • cég,

  • olvasztott,

  • feta

Minden a recepttől függ. Ráadásul a golyókhoz a fokhagymán kívül gombát, csirkefilét, salátát, rákrudat stb.

Sajtgolyók receptje fokhagymával, dióval, áfonyával és petrezselyemmel

sajtgolyók

Az uzsonna kiváló! Valójában csak azt használhatod, amit szeretsz. Például az áfonyát nem mindenki szereti, és kizárható.

Hozzávalók:

  • 200 gramm feta sajt,
  • 100 g vastag sajt, általában vödörben árulják,
  • 100 g krémsajt,
  • gerezd fokhagyma átnyomott fokhagymaprésen.

    • Szóráshoz vehet: dió, pisztácia, petrezselyem, kapor, szárított áfonya.

    Elkészítés módja:

    A diót össze kell törni. Áfonya, petrezselyem és kapor is.

    Egy tálban összekeverjük a sajtot, a túrót és a fokhagymát. A kapott masszából golyókat formázunk. Forgassa meg őket diófélékben vagy zöldekben.

    Helyezze a kapott golyókat egy tányérra, és több órára küldje be a hűtőszekrénybe.

    Minden. Jó étvágyat kívánunk!

    Cikk a témában: A legjobb receptek gyors diétás ételekhez reggelire.

    Tarka sajtgolyók

    Ez a recept nagyon hasonlít az előzőhöz. Egy látványos, többszínű snack elkészítéséhez szükségünk lesz:

  • feta sajt (270 m),
  • egy csomag félzsíros sajt (250 g),
  • fokhagyma,
  • színes fűszerek: édes paprika, kurkuma, curry, szárított fűszernövények, például hagyma vagy kapor stb.

    • A főzési mód ugyanaz - összekeverjük a túrót, a túrót és a fokhagymát, amelyet présen átengedünk. Golyókat formálunk, fűszerekben megforgatjuk, és hűtőbe küldjük.

    Spenótos sajtgolyók

    Ez az étel bármilyen asztalt díszíthet. Újév is van, úgyhogy vedd figyelembe. A snack elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk:

  • 400 g sárga sajt,
  • 200 g fagyasztott spenót,
  • 4 evőkanál 18%-os tejszín
  • tojás,
  • zsemlemorzsa,
  • granulált fokhagyma,
  • só bors,
  • olaj a sütéshez.

    • Elkészítés módja:

    A spenótos sajtgolyók elkészítéséhez először ki kell olvasztani a spenótot. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

    Mindezt egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tejszínt, a fokhagymás ételízesítőt, sózzuk, borsozzuk.

    Az egészet alaposan összekeverjük és kis golyókat formálunk belőle. Ezután 30 percre fagyasztóba tesszük.

    A sajthoz tehetünk egy kis zsemlemorzsát, ami megkönnyíti a "golyók" formázását.

    Ezután a golyókat megforgatjuk a tojásban és a zsemlemorzsában, és az olajon néhány másodpercig megsütjük. Sütés közben forgassuk meg őket, hogy a golyó egyenletesen süljön.

    Fokhagymás és kaporos sajtgolyók receptje

    Hozzávalók:

  • 3 tojás,
  • 100 g sajt,
  • egy csokor kapor,
  • néhány fogatfokhagyma (ne vegyen sokat, hogy a fokhagyma íze ne szakítsa meg a többi terméket),
  • hámozott dió,
  • vaj (50 g),
  • majonéz,
  • saláta,
  • só, bors ízlés szerint.

    • Elkészítés módja:

    A csirke tojásokat megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Ezután finom reszelőn dörzsöljük. A sajtot is finom reszelőn lereszeljük és tojással összekeverjük. Dörzsöljük oda az olajat, és hozzáadunk majonézt, préselt fokhagymát, sót és fűszereket. Mindezt jól össze kell keverni.

    A kapott masszából golyókat kell "hengerelni", és minden golyóba fél diót kell tenni.

    Hogy a formázás során a golyók ne tapadjanak a kezünkhöz, nedvesítsük meg a kezünket hideg vízzel.

    A kaprot nagyon apróra kell vágni. Ezután minden labdát ebben a zöldben kell görgetnie.

    Ezt követően a snacket hűtőszekrénybe kell tenni. 20 perc elég lesz.

    A sajtgolyókat az ünnepi asztalra és a sör mellé snackként is felszolgálhatjuk. Nagyon gyorsan elkészülnek, az íze pedig kiváló!

    Következő

    Olvassa el tovabba: