Egyszerű citromtorta recept

Előző

Most, mint valaha, szervezetünknek hatalmas mennyiségű C-vitaminra van szüksége, ami segít megbirkózni a különféle vírusokkal. Ebben segítségünkre lesz a citromos pite, a recept pedig az elkészíthetőség egyszerűségével fog tetszeni.

Citromos pite termékek a recepthez: Margarin - 250 g 4Tojás - 3 db Cukor - 1 pohár (ha több savasságot szeretne hagyni a többrétegű rétegben, akkor kevesebb cukorra lesz szüksége) Sajt - 1 csomag Oltott szóda - 1 óra. (vagy sütőpor - 1,5 tk) Búzaliszt - mennyire lesz szükség

Citromos pite termékek a töltelék receptje szerint: Friss citrom - 2 db Cukor - 0,5 csésze.

egyszerű

Citromos pite főzési receptje:

Kezdjük dagasztani a tésztát a citromos lepényhez, ami nagyon egyszerű. A margarint egyszerűen felolvasztjuk egy lábosban, hagyjuk kihűlni, hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a sajtot és a szódabikarbónát vagy a lisztet. Az összes komponenst alaposan összekeverjük, és hozzáadjuk a lisztet. Adjunk hozzá annyi lisztet, amennyi a tészta elfér. A tésztának hozzáférhetőnek kell lennie két réteg kinyújtásához.

A kész tésztát nagyjából egyenlő részekre osztjuk, amiből két réteget kinyújtunk. A sütőből készült (előre kikent növényi olajjal vagy papírral bélelt) lap aljára teszünk egy réteget, és erre a rétegre nem magas oldalakat készítünk.

A tölteléket külön elkészítjük. A töltelékhez a citromokat forrásban lévő vízzel leforrázzuk, majd turmixgépben ledaráljuk vagy húsdarálón átpasszírozzuk. Adjunk hozzá cukrot az apróra vágott citromhoz, és alaposan keverjük össze.

A kapott tölteléket egy oldalas rétegre kenjük, a tetejére pedig egy második réteget teszünk, a széleket egyszerűen összecsípjük.

A felső rétegen kis bemetszéseket készítünk, és egy kevés cukrot szórunk rá.

180 fokra előmelegített sütőben megsütjük? val vel.

Citromos pitét zöld teával vagy más kedvencével tálaljukte iszol

Következő

Olvassa el tovabba: