Egyszerű saláta kolbásszal és keksszel, fényképes recept

Előző

Egy egyszerű saláta kolbásszal és keksszel nagyon ízletesnek és laktatónak bizonyul, és nagyon gyorsan elkészül. Csak fel kell vágni a káposztát, fel kell vágni az összes többi hozzávalót, össze kell keverni őket zsemlemorzsával, jól összekeverni, hozzáadva sót, fűszereket ízlés szerint, és a salátát ízlés szerint növényi olajjal vagy majonézzel megönteni., Kolbászsaláták, zsemlemorzsa,

Hozzávalók:

Fehér kacsa káposzta - 150 r. Főtt és füstölt szalámi - 200 p. Hagyma, petrezselyem és kapor - 1 csokor. Növényi olaj - ízlés szerint. Só, koriander, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Elkészítés módja:

kolbásszal

Így egy kolbásszal és keksszel készült salátához friss fehér káposzta kell, késsel vékony csíkokra vágjuk, vagy aprítógépen aprítjuk. A legjobb, ha a káposzta még nagyon fiatal, mert helyettesíthető pekingi káposztával. Ha továbbra is rendes, nem zsenge káposztát használunk, aprítás után szórjuk meg cukorral, és jól keverjük össze kézzel, hogy levet engedjen.

saláta

Ezután mossa meg a friss zöldeket, és szárítsa meg egy kicsit. Nagyon apróra vágjuk, jelen esetben kaprot és petrezselymet. Zöldhagymát tehetsz bele, csak nem volt kéznél.

Most vágja fel a szalámit, mielőtt eltávolítja a filmet a kolbászról. Én mindig vékony csíkokra vágom, de vághatod kockákra, szeletekre vagy bármilyen más módon, ahogy jobban szereted.

Ezután az összes apróra vágott hozzávalót egy megfelelő edénybe keverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk kedvenc fűszereinket (ebben a receptben egy csipet koriandert tettem bele). Mindent jól összekeverünk, és fűszerezzük növényi olajjal. Ha majonézzel öntjük a salátát, ne siessük a sót, mert a majonéz sós.Feltöltés után érdemesebb kiegyenlíteni.

Most egy salátástálba vagy speciális tálakba tesszük a salátát, díszítjük bármelyik boltban megvásárolható keksszel, vagy elkészítjük magunknak, és az asztalra tálaljuk. Kellemes étvágyat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: