Hogyan díszítsünk otthon egy gyerektortát

Előző

A gyermek születésnapja vagy egyéb ünnepe remek alkalom a cukrászati ​​készségek gyakorlására, és egy finom és gyönyörűen díszített házi készítésű tortát ajándékozhat egy kis édességnek. Mit értékelnek leginkább a gyerekek a cukrászdában? Édesség, sok tejszín, édes gyümölcsök, élénk színek, érdekes képek - Barbie babák, autók. Próbáljuk meg otthon díszíteni a tortát úgy, hogy az ünneplés kis tettese és vendégei örömet szerezzenek kulináris remekművének, és az első évben a születésnapra egy életen át emlékezzenek.

Ami szükséges?

Manapság leggyakrabban a gyermekek számára készült tortákat otthon díszítik különféle, mályvacukor alapú masztix figurákkal.

otthon
Angry Birds torta
gyerektortát
Smeshariki torta, gyerektorta 15 évesre, orrot, szájat, szemet, sárgarépát szúrunk, ilyen nyuszit készítünk, egyetlen torta kész formában

Különösen népszerűek az egy vagy két éves masztix sütemények. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk:

  • 200 gramm mályvacukor (lehet fehér, rózsaszín vagy ezek kombinációja);
  • fél kiló porcukor;
  • színezékek;
  • 5 gramm vaj.

A rágós mályvacukorból nagyon egyszerű otthon elkészíteni a díszítéshez a masszát: olvasszuk fel a mályvacukrot, adjuk hozzá a vajat, a színezékeket és a port, és az asztalon gyúrjuk össze, hogy plasztikus és könnyen feltekerhető masszát kapjunk. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a porcukorral, különben nehéz lesz kiteríteni a bevonóréteget, vagy szép figurát készíteni egy születésnapi tortán. Ha ez megtörténik, adjunk hozzá még egy darab vajat, és kézzel gyúrjuk össze a masztixet az asztalon.

A cukormasztix segítségével bonyolultabb figurákat készítenek otthoni születésnapi tortákhoz. Gyerekeknek inkább hasznos, díszek jönnek ki belőlelédús és ízletes, nem tartalmaz tartósítószert és stabilizátort, így a gyerekek először esznek ilyen dekorációkat a tortából. Állatok, autók és Barbie babák formázhatók a masszából.

McQueen torta 4 McQueen torta 3 mmdams torta, ötletek 2 Repülős torta ötletek 1

Szükséged lesz:

  • 10 gramm zselatin;
  • egy pohár víz harmada;
  • 500 gramm porcukor;
  • kevés citromsav (2-3 gramm).

Áztassuk be a zselatint (10 gramm), hagyjuk behatolni és gőzben oldjuk fel. Ezután adjuk hozzá a savat. A port sima felületre szitáljuk, a tetejére mélyedést készítünk, és sugárban öntsük a zselatin keveréket. A masszát kézzel gyúrjuk, amíg a porcsomók teljesen fel nem oldódnak. Nagyon plasztikus massza lesz, amiből akár egészen összetett figurákat is lehet készíteni: rajzfilmfigurákat, Barbie babákat, autókat, virágokat, számokat és betűket (1 év, 10 év).

A születésnapi torta díszítésének leggyorsabb és legegyszerűbb módja a kész cukorkák, sütemények, csokoládék és drazsék. A gyerekek különösen értékelni fogják a fényes "emendamokat", az ízletes bárokat. Az ilyen cukorkákat és csokoládékat egyszerűen a mázhoz vagy krémhez rögzítik. Az otthon friss bogyókkal vagy gyümölcsökkel díszített születésnapi torták is eredetinek tűnnek. Lehet cukrozni, vagy zseléréteggel bevonni.

gyümölccsel díszített gyerektorta, mndem és macska torta, csokis-mályvacukros torta dekoráció, Maradék halloween cukorka torta

A vaj vagy tejszínhab alapú tejszínből készült virágok és levelek szintén nagyon népszerűek a gyerekek körében. Az ilyen dekoráció légies konzisztenciája ünnepi hangulatot kölcsönöz a tortának. Ha úgy dönt, hogy a születésnapi tortáját csokoládéval díszíti, akkor biztosan nem hagyja ki. Minden gyerek kedvenc csemegéje (bármilyen életkorban: 2 és 10 évesen is) nehéz elrontani a pékárut. Csokoládéból készíthetsz feliratot, Barbie babák figuráit, rajzokat, mintákat, leveleket ésvirágok

Isten tehene, virágos gyerektorta, virágdíszítés ötlete, torta virágokkal díszítése

Ötletek a díszítéshez

Egy fiú születésnapi tortája otthon is egyszerűen és hatékonyan díszíthető:

  • A gyermek kedvenc rajzfilmjeinek vagy számítógépes játékainak szereplői. Masztix segítségével terjedelmessé, vagy lapossá tehetők - erre alkalmas nyomtatott képpel ellátott ostyakép vagy a torta felületére olvasztott csokoládé vagy cukormáz (máz) kép. A figurák saját kezű szobrászatához meglehetősen sűrű, különböző színekkel festett masztix szükséges. Először elkészítik a figura egyes részeit, majd összekapcsolják őket és felhelyezik a tortára. Annak érdekében, hogy a figurák ne essenek le, kenje meg a beszerelés helyét ragadós masszával - krémmel, lekvárral vagy mázzal.
  • Ha saját kezűleg szeretne képet rajzolni egy tortára, olvasztott fehér vagy étcsokoládéra van szüksége. Meleg állapotban, fúvókával ellátott kornetben, azonnal a tortára (ha van rajzkészsége) vagy külön átlátszó pergamenre helyezzük, a rajz körvonalát kinyomjuk. Belül a kontúr fehérrel van kitöltve, csokoládé- vagy cukormázzal a kívánt színekre festve, festve is. A keményedés után a rajzot óvatosan eltávolítjuk a pergamenről, és átvisszük a torta felületére. Így készíthet egy képet egy éves babáról, gratulálok bizonyos számú élt évhez, tematikus képeket egy 10 évesnél idősebb gyermek hobbijáról vagy hobbijáról stb.
  • A fiúk legnépszerűbb motívumai az autók. Elkészítéséhez egy közönséges kekszet sütnek, amelyet autó alakúra vágnak, megkennek krémmel és bevonják öntött masszával. Kerekek készíthetők kerek sütikből.

    • gyerektorta fiúknak, gyerektorta masztixel, gyerektorta férfi tortával, autótorta, napi talicskás tortaPókember születésnapi torta

    A lányok születésnapi tortája igazi műalkotás. Mit szeretnek a legjobban a kis hölgyek? Barbie babák, ékszerek, kézitáskák és a rózsaszín szín. Számos lehetőség van egy lány születésnapi tortájának díszítésére:

  • Barbie baba torta. Nagyon egyszerű elkészíteni. Egy közönséges kis babát, például Barbie-t a torta közepére helyeznek, és a tortákból szoknyát alkotnak. Ez a szoknya krémmel, öntött masnikkal, ehető gyöngyökkel, szalagokkal díszített. Egy ilyen sütemény első és 10 évig is elkészíthető.
  • Díszítésnek mindenféle csipke, csokoládéból vagy cukormázból készült áttört minták, olvasztott csokoládéból készült masnik alkalmasak. Barbie baba formájában az egész tortát vagy a tortában lévő szoknyát is díszíthetjük velük.
  • Az idősebb lányok szeretni fogják az ékszerből készült masztixfigurákat, rúzsokat és parfümöket, táskákat és cipőket. Egy ilyen remekművet a születésnapi lány biztosan értékelni fog 2-3 évesen.

    • gyerektorta lányoknak, masztix gyerektorta, lánytorta, babatorta, barbit torta, Miki egér torta, lánytáska

    Lányoknak és fiúknak is süthet otthon tortát a születésnapos személy éveinek megfelelő szám formájában (évente, 2 év, 10 év):

  • Az első születésnapra (évre) készült torta különleges édesipari termék. Leggyakrabban egy egység (1 év) formájában készül, mastic cipóval, babafigurákkal, nyaklánccal (lányoknak), naptárral, születési év és hónap, szülészeti kórház címkéivel és egyéb "gyermek" attribútumokkal.
  • A jubileumi torták - 5, 10 évesek - otthon is díszíthetők szám formájában. A születésnapi személy éveit más módon is jelezheti. Az év számai a tortára krémmel, csokoládéval, pálcikára öntött masztix ésfüggőlegesen a tortára helyezzük.

    • gyerek születésnapi torta gyerektorta 1-es számú szivárványos gyerektorta 3-as gyerektorta

    Tanácsok a torták díszítéséhez gyerekeknek:

  • Csak a legfrissebb termékeket válassza - végül is lesznek kis vendégek.
  • Ne vigyük túlzásba a festékekkel. A mesterséges színezékek túlzott tartalma nem lesz hasznos egy nagyon fiatal gyermek számára. Lehetőség szerint előnyben részesítse a természetes színezőanyagokat - gyümölcsleveket, szirupokat, növényi kivonatokat.
  • Tálalás előtt ne tárolja sokáig a tortát. Ideális esetben a terméket közvetlenül a sütés és díszítés (impregnálás) után tálaljuk a vendégeknek.
  • Ne használjon konyakot, rumot, likőrt ízesítőként, ha ezen a napon egy éves és 7-10 éves kor közötti gyerekek összegyűlnek az asztalnál. Adjunk hozzá vaníliát, citrushéjat, diót, mazsolát, szárított sárgabarackot.
    • Következő

    Olvassa el tovabba: