Hogyan díszítsünk piskótát

Előző

A piskóta az egyik legkönnyebben elkészíthető. Összetétele legfeljebb 3-4 összetevőt tartalmaz: tojás, liszt, cukor, vanília. Néha a recept szerint vajat, szódát és kakaóport adnak hozzá. A sütemény elkészítésekor egyszerű szabályokat kell követni: a tojásokat jól felverjük, hogy stabil habbá váljanak, hozzáadjuk a lisztet, és óvatos mozdulatokkal összegyúrjuk, mintha a tésztát a tetejére emelnénk. A kekszet alacsony hőfokon (170-190 fokon) sütjük, a sütő teljesítményétől függően 25-40 percig. Kiváló egyenletes süteményt kapunk, ha a piskótát lassú tűzhelyen sütjük. Nem "sapkával" emelkedik, és simán, repedés nélkül jön ki.

piskótát
többszintű esküvői torta
piskótát
19 és kész A piskótát (az eredeti torta vastagságától függően 2-4 részre) vágjuk, és krémmel vagy vajkrémmel rétegezzük. A kész torta otthoni díszítése a háziasszony alkalmától, képzeletétől és készségeitől, valamint a díszítéshez rendelkezésre álló termékek összetételétől függ.

Tervezési ötletek

Hűtsük le a süteményt, áztassuk be tetszés szerint sziruppal - lekvárral, cukorkeverékkel ízesítők hozzáadásával, természetes gyümölcslével vagy likőrrel. Ezután kenjük meg krémmel a süteményeket, és tegyük a terméket 2-4 órára a hidegbe. Ezt követően kezdheti a díszítést:

  • A gyümölcsök az otthoni pékáruk gyors és ízletes díszítése. Használhat szezonális vagy egzotikus gyümölcsöket, valamint bogyókat. A lényeg az, hogy ne legyenek túl savanyúak vagy lédúsak. A keksz felületére vékony darabokra fektethetjük, porcukorral megszórhatjuk, vagy zselével tölthetjük. Emellett készíthetünk alacsony kalóriatartalmú könnyű süteményt kekszes alapon: egy félkör alakú forma aljára gyümölcsdarabokat teszünk, majd megtöltjük tejfölös vagy joghurtos zselatinos krémmel és a felépítéssel.piskótával borítva. A desszertet 4-5 órára lefagyasztjuk, tányérra fordítjuk és az asztalra tálaljuk.
  • gyümölcsből készült pálmafa tortán tortadísz epres, áfonyás, cseresznyés torta díszítéssel eperrel és málnával gyönyörű torta díszítés gyümölcsökkel és bogyókkal

  • A csokoládéforgács mindig releváns. A fehér vagy keserű csokoládé finom reszelőn lereszelhető, vagy akár otthon is nagy fürtökké formázható. Krémmel megkent vagy mázzal leöntött piskótát kell meglocsolni. Ez a dekoráció tökéletesen kombinálható darált dióval: földimogyoróval, mogyoróval, dióval vagy kesudióval.
  • tort-s-shokoladnimi-listjyami gyönyörűen díszített csokoládé torta csokoládé ajándék torta csokoládé torta dekoráció

  • Masztix. A piskótát ki kell egyenlíteni, mielőtt otthon masztixel fedné. Ehhez a krém egy részét (kb. 200 grammot) tegyük félre rétegezés közben, és keverjük össze a tésztamorzsával (maradványokkal). Ezzel a masszával minden oldalát egyenletesen megkenjük, 2 órára hidegbe tesszük. Ezután melegítse fel egy széles kés pengéjét, és egyenlítse ki a felületet. Ezt követően a terméket masztixszal lehet bevonni.
  • gyerektorta 1-es számmal, 5 éves házassági évforduló torta, 10, megszórjuk szezámmaggal és kész is virágok, mmdems torta, ötletek 2

  • A csokimáz remek kiegészítője a fehér és csokis piskótának. Közönséges csokoládéból mázat készíthet, ha előzőleg megolvasztja és a tortára öntjük, valamint tejföl, cukor, kakaópor és vaj alapján. A tükörmáz nagyszerűen és ünnepien néz ki, bár otthon kell bütykölni vele, hogy fényes és sima legyen.
  • a tortatraktort díszítjük 1318 éves felirattala tortán csokimázas torta díszítése csokimázzal

  • Tarka keksz. Mind a tortadíszítő krémet, mind magát a keksztésztát ételfestékek segítségével színezhetjük. A "Szivárvány" torta népszerűvé vált. Tortái ennek a szivárványnak a színeire vannak festve, a tortát fehér csokimázzal vonják be és színes drazsék díszítik. Kiváló megoldás a gyermekek ünnepére egy fényes, szokatlan torta.
  • Piros bársony torta otthon Szivárvány torta otthon

  • Kész sütikkel, szeletekkel és csokoládéval is gyorsan és egyszerűen díszíthetsz keksztortát. A kész süteményt a recept szerint krémmel vonják be, oldalára hosszú téglalap alakú csokoládékból (Kit-Kat) vagy sütiből, ostyából álló kerítést helyeznek el. Belül a torta felületére csokoládéba tehetünk kis kerek drazsét, diót, vagy krémből készült virágokkal, levelekkel díszíthetjük.
  • mndems és macska torta csokoládé-mályvacukros torta dekoráció Maradt Halloween Candy Torta dekoráció candy2cake torta díszítés candy6cake díszítés candy7cake díszítés candy8cake díszítés candy4cake dekoráció candy3cake dekoráció cukorkával9

  • Egy gyermek születésnapjára eredeti desszertet készíthet keksztorta alapján, szám formájában, amely megfelel a születésnapi személy éveinek, egy autónak, egy babának. Az ilyen süteményeket leggyakrabban öntettel vonják be, de díszíthetők közönséges vajkrémmel is. Ehhez a krémet az ábrán látható virágok számának megfelelő részekre kell osztani, és ételfestékekkel színezni. Ezután a krémet egy fúvókával ellátott zacskóba helyezzük, és az egész termék mintájának megfelelően egyenletesen befedjük.
  • 3-as számú gyerektorta, masztix gyerektorta, pókember torta, talicskás torta születésnapra, gyerektortaférfi komédia virágdísz

  • A piskótának nem kell feltétlenül kereknek lennie. Lapos téglalap alakú süteményt süthetünk, és forrón tekercsbe tekerhetjük. Tehetünk bele tejszínt, lekvárt, lekvárt. A sorozat leghíresebb desszertje a "Polino". Gombával, levelekkel és bogyós gyümölcsökkel díszítik.
  • esküvői torta többszintes ívelt tortanégyzet többszintes tortaszületésnapi torta egy nőnek1torta Mese otthon Bármit is választasz dekorációnak, szükséged lehet egy zacskóra vagy fecskendőre különféle fúvókákkal, spatulákkal, tortatartóval, sodrófával, vágókkal és egyéb eszközökkel.

    Tervezési titkok

    A piskóta díszítésekor egyszerű szabályokat kell betartani, hogy a torta igazán szép és szokatlan legyen a vendégek és a háziasszony örömére:

  • Piskóta tészta - nagyon puha, bolyhos. Legyen óvatos a díszítéskor: ne tegyen túl sok nehéz díszítést, például csokoládét vagy masztixet a desszert felületére.
  • Ideális esetben a piskótákat legalább egy napig "ki kell rakni" a rácson, mielőtt összeállítaná és díszítené a terméket. Ha időnk engedi, ne hagyja figyelmen kívül ezt az ajánlást.
  • A keksz könnyű állagához leginkább a tejszín- vagy tojásfehérje alapú krémek felelnek meg. Ugyanolyan légiesek és gyengédek.
  • A sütemények sziruppal való átitatása vagy sem, minden háziasszony ízlése. De nem szabad túl sokat önteni, különben a torta egyszerűen szétterül a tányéron, és átnedvesítheti a dekorációt.
  • Tervezés után a desszert azonnal az asztalra kerül, vagy a tálalás pillanatáig hidegre tesszük.
  • Ha a zselé felületére gyümölccsel öntjük, akkor ne öntsük, amíg folyékony – kicsit hűtsük le a masszát. Porózus keksza sütemény egyszerűen magába szívja az összes zselét, és nem is lesz ideje "megragadni".
  • Óvatosan vágja le a szivacsot, hogy ne gyűrje össze. Használjon vékony, éles kést. Ha a terméket sűrű masszával - tükörmázzal vagy öntött anyaggal - borítják, a kést vágás előtt felmelegítheti.
  • Következő

    Olvassa el tovabba: