Egészséges párolt csirke Redmond és Polaris lassú tűzhelyben. Számos recept és fotó.

Előző

egészséges
A csirkében található foszforerősíti a fogakat és a körmöket, a vitaminjavítja az idegimpulzusok vezetését és az emésztést, a zsírsavak csökkent mennyisége pedig az erek eltömődését és jobb áthaladását eredményezi. a vér rajtuk keresztül.

Sajnos azonban az összes fent leírt tulajdonság elveszik, ha olajjal kezelik. Az alapvető főzéssel a baromfinak nincs csodálatos íze.

A csirkeétel minden jótékony tulajdonságának megőrzéséhez és ízlelőbimbóinak elkápráztatásához javasoljuk a csirke párolását. A gőzfeldolgozás során nem veszít el az egészség szempontjából fontos elemekből, hanem éppen ellenkezőleg, a táplálkozási szakemberek által ajánlottabbá válik, mivel a felesleges zsír a serpenyőbe áramlik belőle!

Így az így elkészített csirkehús étel egészségesebbé és ráadásul kevésbé kalóriadúsabbáválik, ami azoknak kedvez, akik karcsú alakot szeretnének megőrizni.

Lehet párolt csirkét edényben szűrőedényben főzni, de ha emlékezünk arra, hogy a különféle elektronikai újítások évszázadát éljük, semmi sem akadályoz meg bennünket abban, hogy lassú tűzhelyekhez folyamodjunk, amelyek sok családban megkönnyítik a főzést. Vegyük hát ezeket az asszisztenseket, és válasszuk ki a megfelelő receptet.

Csirke kefires pácban

4 adaghoza hozzávalók elkészítése 1 óra 10 percetvesz igénybe:

  • 4 csirkecomb
  • 400 ml 2,5%-os kefir
  • zöldhagymát
  • Kapor
  • Só, fekete bors
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • Sütőpapír vagy fólia

Előkészítés:

  • Készítse elő a pácot. Öblítse le a zöldeket folyó víz alatt. A fokhagymát meghámozzuk, fokhagymaprésen átnyomkodjuk vagy apróra vágjuk. Öntsön 2 csésze kefirt egy nagy tálba, adjon hozzá zöldeket és apróra vágott fokhagymát. Só és bors ízlés szerint. Keverjük össze alaposan.
  • Adjuk hozzá kedvenc combjainkat a tálba, és 30 percig pácoljuk kefirben.
  • Előkészítés. Öntsön 500-800 ml vizet multicooker asszisztensünk edényébe. Erősen rögzítse a párolóedényt a többfunkciós sütő táljához. Helyezzen sütőpapírt vagy fóliát az edény tetejére úgy, hogy a papír szélei felfelé nézzenek. A tetejére pácolt csirkecombokat helyezünk. A pác felét a húsra öntjük. Szorosan zárja le a fedelet, csatlakoztassa a készüléket az elektromos hálózathoz.

csirke
A REDMOND többfunkciós sütő bekapcsolása: MENÜ – GŐZ – TERMÉKTÍPUS – HÚS – IDŐBEÁLLÍTÁS – SÜTÉSI IDŐ – 20 PERC

A POLARIS multicooker bekapcsolása: MENÜ - GŐZSÜTÉS - PERC - 20 PERC - INDÍTÁS.

  • Ezen manipulációk után a fény kigyullad; ez azt jelenti, hogy a multicooker elkezdte főzni az ételt az Ön által kiválasztott módban.
  • Az asztal felszolgálása. Várt 20 percet? Most kinyitjuk a multicooker-pároló fedelét, és megfordítjuk a combunkat. Öntsük rájuk a maradék pácot. Kapcsolja be ismét a multicookert 20 percre (lásd a 3. pontot).
  • A csirkét salátával vagy gabonapelyhekkel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

  • Ízletes reggeli Hercules zabkásával Redmond és Polaris multicookerben.
  • Kiváló rizs zabkása tejjel multicookerben: http://multrecept.com/vtoroe/kashi/risovaya-kasha-na-moloke-v-multivarke-retsept.html. Biztosak vagyunk benne, hogy imádni fogod.

Csirke zöldségek és sajtok alatt

4 adaghoz50 percetkell elkészíteni:

  • Csirke filé 500 gr
  • 1 nagy paradicsom
  • 1 közepes burgonya
  • Hagyma 1
  • 100 g kemény sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Só, fűszerek ízlés szerint

Előkészítés:

  • Termékeket készítünk. Hámozzuk meg és törjük össze a fokhagymát. A csirkefilét folyó vízben leöblítjük, és tenyérnyi vagy kicsit kisebb darabokra vágjuk. Dörzsölje be a csirke mindkét oldalát sóval, fűszerekkel és ízlés szerint fokhagymával.
  • Moss meg minden zöldséget, hámozd meg a burgonyát és a hagymát. A paradicsomot és a burgonyát karikákra, a hagymát pedig félkarikára vágjuk.
  • Lerakjuk a termékeket. Öntsön 500-800 ml vizet a multicooker tálba. Helyezze be a gőzölő edényt a multicooker tálba. Ellenőrizze: a tál szorosan illeszkedik-e a fűtőelemhez. Csirkefilé darabokat teszünk a tartályra; tegyük a tetejére hagymát, burgonyát és végül paradicsomot.

A REDMOND multicooker bekapcsolása:MENÜ – GŐZ – TERMÉKTÍPUS – HÚS – IDŐ BEÁLLÍTÁSA – SÜTÉSI IDŐ – 20 PERC

A POLARIS multicooker bekapcsolása:MENÜ - GŐZSÜTÉS - PERC - 20 PERC - INDÍTÁS.

Ezen manipulációk után a gomb jelzőfénye kigyullad, a multicooker elkezdi feldolgozni az ételt a megadott módban.

Tálalás.Amíg a csirke párol, lereszeljük a sajtot. Az idő letelte után nyissa ki a fedelet, öntse az edényre a reszelt sajtot, és várjon 1-3 percet.

Kész! Kezdheted a kóstolást!

Videórecept zsenge csirkefilé főzéséhez lassú tűzhelyen történő pároláshoz

Csirke funcézával

Hozzávalók 4 adaghoz50 percetkell elkészíteni:

  • 200 g funcheza száraz formában
  • 500 g csirke filé
  • 1 sárgarépa
  • A hagyma az hagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • Só, fűszerek ízlés szerint
  • Fólia vagy sütőpapír
  • Kiváló és egyszerű recept köles kása lassú tűzhelyben. Elmagyarázzuk, hogyan lehet finomabbá tenni.
  • Ropogós vidéki burgonyát sütünk lassú tűzhelyen.
  • Ajánljuknézze meg a sült burgonya lassú tűzhelyen történő főzésének különböző módjait.

Előkészítés:

  • Előkészítjük a hozzávalókat.A csirkét megmossuk és 1x1 cm-es kockákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát. A sárgarépát megtisztítjuk, a hagymát 0,5x0,5 cm-es kockákra vágjuk.A funcézát folyó hideg víz alatt megmossuk. A csirkemellet és a zöldségeket összekeverjük, majd fóliába vagy sütőpapírba csomagoljuk.
  • Lerakjuk a termékeket.Tegye a funchez-t egy serpenyőbe, és öntsön 500-800 ml vizet. Gőzöléshez edényt szerelünk be. Csirkefóliát teszünk az edénybe.
  • Kapcsolja be a főzési időt fél órára, és olvasson magazint, vagy nézze meg kedvenc sorozatát.
  • Az asztal felszolgálása.Az idő lejárta után vegye ki a csirkét a fóliából, szűrje át szűrőedényen, és jól keverje össze a csirkével és a zöldségekkel. Az ételt melegen fogyasztják.

A recept a keleti konyhából származik, így ha szereted a meleg ételeket, ne kíméld a pirospaprikát!

Minden étel hozzáigazítható az egészséges életmódhoz. A legfontosabb dolog ebben az üzletben a találékonyság és a szükséges felszerelés.

Jó étvágyat és jó egészséget!

Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

Következő

Olvassa el tovabba: