Csirke aszalt szilvával lassú tűzhelyben, fotó recept
ElőzőPróbáltad már a csirkét aszalt szilvával? Ez egy nagyon finom, aromás meleg étel, melyhez bármilyen köret tökéletes. A multicooker segítségével a folyamat jelentősen leegyszerűsödik, míg a csirke illatosabb, lédúsabb és lágyabb lesz, és több vitamint tart meg. Lehetetlen ellenállni egy szagnak a konyhában.
Hozzávalók:
Csirkecomb - 2 db. Szilva - 70 év Hagyma - 3 db. Sárgarépa - 1 db. Fokhagyma – 4 gerezd. Paradicsomlé - 170 ml4Só, bors - ízlés szerint.
Elkészítés módja:
Először is készítsünk elő minden szükséges hozzávalót, tisztítsuk meg a fokhagymát, a hagymát és a sárgarépát, vegyük ki előre a csirkecombokat (ha megfagyott), hogy meggyógyuljanak, majd alaposan mossuk meg és szárítsuk meg, az aszalt szilvát áztassuk félig meleg vízbe. egy órával előre.
Miután minden elkészült, bedörzsöljük a csirkecombokat sóval, borssal és fűszerekkel, hagyjuk állni 15 percig, hogy kicsit átázzanak. Ezután öntsön egy kis növényi olajat a multicooker tálba, kapcsolja be a mélysütés módot 25 percre, egy perc múlva, amikor az olaj felforrósodott, fektesse ki a combokat.
Közben a hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük (bár a sárgarépát lehet csíkokra vágni és én jobban szeretem, de ezúttal nem volt elég idő).
Körülbelül 5 perccel a program kezdete után a csirke kicsit megpirul, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket. További 5 percig kevergetve főzzük.
Ezzel egyidőben a beáztatott aszalt szilvát apró kockákra vágjuk. A fent megadott idő lejárta után adjuk hozzá a multicooker tálhoz.
Azonnal néhány gerezd fokhagymavékony tányérokra vágjuk, paradicsomlével, sóval, borssal és fűszerekkel együtt küldjük a multicooker táljába, az aszalt szilva mellé.
Zárja le a fedőt, és főzze a program végéig (kb. 15 percnek kell maradnia). A kész aszalt szilvás csirkét tányérra tesszük, petrezselyemmel vagy más kedvenc fűszernövényekkel díszítjük, és tálaljuk! Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Eperlekvár lassú tűzhelyben, fotó recept
- Csirke gombával lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Egészséges párolt csirke Redmond és Polaris lassú tűzhelyben. Számos recept és fotó.
- Számos recept létezik a rizs lassú tűzhelyben való főzésére
- Kholodets lassú tűzhelyben lépésről lépésre kulináris recept