Csirke gombával lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

csirke
Csirke gombával lassú tűzhelyen, tejszínes szószban főzve, bármilyen körethez alkalmas: rizs, burgonya, tészta. Köleskásával készítettem el - remek lett.

A multicookerben lévő gombás csirke gyorsan elkészíthető, és nem nehéz: ez csak a kezdő háziasszonyoknak való. Körettel és salátával kombinálva pedig garantált a finom ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók:

  • 400-500 g csirke filé;
  • póréhagyma - 1-2 szár;
  • 500 g gomba;
  • 1 sárga édes hagyma;
  • 3-5 században egy kanál olíva (napraforgó) olaj;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 1. cikk egy kanál liszt;
  • ? Pohár kemény tejszín;
  • ? Pohár csirke húsleves;
  • 1 teáskanál szárított petrezselyem;
  • só és őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk csirkét gombával lassú tűzhelyen:

lassú
Öblítse le a csirkemellet folyó vízben, és vágja apró kockákra. Kapcsolja be a multicookert "Sütés" ("Sütés") módban, öntsön olajat a serpenyőbe, és süsse meg a csirkét 10-15 percig, időnként megkeverve.

Kis idő múlva hozzáadjuk az apróra vágott póréhagymát és a hagymát, és időnként megkeverve további 10 percig főzzük.

Most hozzáadjuk az apróra vágott gombát fűszerekkel (petrezselyem, fokhagyma, bors), még egy kis olajat adunk hozzá, és további 15 percig főzzük, amíg a víz egy kicsit elpárolog.

Az egész sültet megszórjuk egy evőkanál liszttel, jól összekeverjük és a serpenyőbe öntjük a tejszínt és a húslevest. Zárja le a serpenyőt, és tegye 25-30 percre "Quenching" módba.

Ezek után kész is az étel! Főzés után a csirkét megszórhatjuk gombával, finomra vágott kaporral. Meggyőződése, hogy a csirke gombás vacsora lassú tűzhelyben meglehetősen egyszerű, és nem igényel különleges kulináris készségeket? Adjunk hozzá egy köretetköles kása és káposzta-répa saláta. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: