Számos recept létezik a rizs lassú tűzhelyben való főzésére

Előző

A lassú tűzhelyek megjelenésével a háziasszonyok élete sokkal könnyebbé vált. Mostantól kevesebb időt tölthet a konyhában, és több az elkészített étel. A multicookerek valahogy varázslatosan olyan hozzávalókból készülnek, amibe mindent bele lehet rakni egyszerre, csak egy gombot kell megnyomni és mást csinálni. Arra a kérdésre: hogyan és mit főzz vacsorát az interneten, ma már rengeteg receptet találhatsz, és mindegyik ugyanazokból a termékekből készül, amelyek a hűtőszekrényben vannak.

lassú

Ha korábban például rizsből csak pilafot és sündisznót lehetett főzni, és persze csak főzni, akkor a multicooker segítségével sokszorosan több főzési lehetőség kínálkozik.

Íme a rizs főzésének alapszabályai, hogy mivel nem főzted.

  • annak érdekében, hogy a kész rizs omlóssá váljon, kis adagokban, legfeljebb 400 gr-ig kell főzni,
  • mindig körülbelül 2-2,5-szer több víz legyen, mint a gabonafélékben,
  • a rizst legfeljebb egy percig kell mosni, és csak 10 perc múlva kell hozzáadni a multicooker edényébe,
  • nem tanácsos a rizst főzés előtt sózni, sokkal hasznosabb lesz megsózni,
  • ne keverje meg a rizst az elkészítése során,
  • ha nincs elég ideje megvárni a rizsfőzési program végét, és amint bekapcsolta, hosszú időre el kell mennie, akkor a legjobb, ha azonnal kikapcsolja a fűtési funkciót, amely a kiválasztott mód használata után automatikusan aktiválódik.

Hogyan főzzünk omlós rizst?

Mint minden más étel, a rizs főzési folyamata is könnyebbé válik. Már nem szükséges állandóan kevergetni, hogy a szemek ne tapadjanak az edények aljára.

Az itteni főzéshez egyetlen ajánlás van: a legjobb a hosszú szemű, párolt rizst választani.A kerek főzéskor kicsit összeragad, bár ha ezt szeretitek, nyugodtan vegyétek meg.

Meg kell jegyezni, hogy a lassú tűzhelyben főtt rizs sokkal többet megőrzi jótékony tulajdonságait, ami annyira fontos az egészséges életmód szerelmeseinek.

A rizs és a víz aránya is számít. Az íz javítása érdekében hozzáadhatja kedvenc fűszerei keverékét, vagy kész pilafot és rizst vehet fel.

A omlós rizs Panasonic multicookerben való főzéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 2 rész rizs;
  • 4 rész víz;
  • só, fűszerek;
  • 20 gr. vaj vagy 1 evőkanál. l. növényi
  • Mossa meg alaposan a rizst, és öntse a multicooker tálba;
  • Adjunk hozzá vizet, sót és fűszereket;
  • Kapcsolja be a "pilaf" módot, és várja meg, amíg a program működik.
    • Következő

    Olvassa el tovabba: