Rizskása lassú tűzhelyben, recept tejben való főzéshez sütőtökkel

Előző

Mi érdekes főzni reggelire? Próbálja meg főzni a rizskását finom további összetevőkkel. Hús, tej, sütőtök, szárított gyümölcsök - a választék nagy. A rizskása lassú tűzhelyben zsenge, omlós és ízletes lesz. A rizst más gabonafélékkel, gyümölccsel és különféle zöldségekkel kombinálják. Főzéskor figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a dara gyorsan felszívja a vizet, és követni kell az arányokat attól függően, hogy milyen konzisztenciát kell elérni. Próbáljon ki néhány új receptet a mazsolával készült ételekhez.

A rizskása lassú tűzhelyben történő főzésének jellemzői

Nem szükséges jelen lenni a főzés során, a csodakészülék mindent magától megtesz. A szakácsnak az összes hozzávalót a tálba kell önteni, kiválasztani a megfelelő üzemmódot, a jelzés után a tányérokba kell önteni és enni. Számos szabály létezik a rizs zabkása lassú tűzhelyben történő főzésére, ezeket tudnia kell:

A szemeket nagyon alaposan megmossuk, vagy szűrőedénybe szitáljuk folyó víz alatt, vagy áztatjuk, időnként leengedjük a vizet, amíg átlátszó nem lesz. Így szabadíthatja meg a terméket a felesleges keményítőtől és portól.
A morzsalékosság érdekében használjunk párolt rizst, áztassuk be egy órán keresztül.
A lágyabb állag érdekében a nem párolt kerek szemek alkalmasak.

Hogyan főzzünk rizskását lassú tűzhelyen

A mosott dara nem az egyetlen finomság a kulináris folyamatban. Ugyanilyen fontos a szükséges összetevők elkészítése. Azonnal el kell döntenie, hogy az étel édes vagy nem édes legyen. Válassza ki a családja által kedvelt összetevőket. A lassú tűzhelyben elkészített rizskása nem igényel állandó jelenlétet a tűzhelynél, és a gyerekek is szeretik, különösen, ha édes hozzávalókkal készítik.

Tejkása

A hasznos és tápláló étel bármilyen étkezéshez alkalmas. Tálalás előtt tehetünk bele friss gyümölcsöt, és a gyerekek az utolsó grammot is nagy örömmel fogyasztják el. A következő összetevőkre lesz szüksége:

tej - 500-600 ml;
rizs - 100 g;
vaj - 20 g;
cukor - 3 teáskanál;
só - egy csipet.

A tejes rizskása elkészítése:

Öblítse le a gabonapoharat, amíg a víz teljesen átlátszó nem lesz. Az egész masszát egy tálba öntjük.

Öntsön tejet a gabonára, adjon hozzá sót, cukrot és egy kevés vajat. Keverjük össze, hogy az összes adalékanyag egyenletesen oszlik el.

Ezután az eszköz jobb oldalán indítsa el a "Természet" módot. A szükséges idő 30-35 perc.

A jel után nyissa ki a fedelet és keverje össze. Hagyja 10 percig melegíteni.

Rizs sütőtökkel

A bogyók finom édessége finom gabonapelyhekkel kombinálva jó választás vacsorára. Szükséges termékek:

sütőtök - 300 g;
kerek rizs - 100 g;
tej - 2 evőkanál;
víz - 1 pohár;
cukor - 100 g;
vaníliás cukor;
vaj - 20 r.

A sütőtök kását rizzsel a következőképpen készítjük el:

A sütőtököt meghámozzuk, kockákra vágjuk. Ha gyermeknek főz, jobb, ha apró darabokra vágja. Helyezze a teljes masszát a konyhai készülékbe, válassza ki a "Quenching" lehetőséget, nyomja meg a "Start" gombot, 10 percenként ellenőrizze a készenlétet. A kész bogyó lágy konzisztenciájú.

Öblítse le a gabonaféléket a felesleges gluténtől folyó víz alatt.

A kész sütőtökről leöntjük a vizet, turmixgéppel pürésítjük.

Keverje össze a darát és a puha bogyókat, öntsön tejet és vizet (1: 1). Ha a tej bolti, akkor nem adhat hozzá vizet.

Egy órán át süti a "Természet" üzemmódban. Hogy a tej ne aludjon meg, tegyen egy párolóedényt a serpenyő tetejére.

A sütőtökös edényt fél óráig melegen tartjuk, és tálalás előtt olajjal ízesítjük.

Hússal lassú tűzhelyen

Akár nyolc adag finom vacsora a vendégek számára remek kiegészítője lesz az estének. Szükséged lesz:

marhahús - 0,5 kg;
rizs (amit szeret) - 200 g;
tisztított víz - 0,5 l;
növényi olaj - 50 ml;
sárgarépa - 1 db;
hagyma - 1 db;
só, bors

A húsos köret a következőképpen készül:

A megmosott marhahúst apróra vágjuk. Olajban kisütjük, hogy a hús minden íze és lédússága megmaradjon. A folyamat 15 percig tart.

Vágjuk félkarikára a zöldségeket, és adjuk hozzá a készülő húshoz, amikor a sütési folyamat eléri a 10 percet.

A megmosott rizst beleöntjük a zöldség-hús keverékbe, beledobjuk a fűszereket, felöntjük vízzel, és a "Plov" programon 45 percig főzzük.

Ha kész, keverjük össze és fogyasszuk.

Fahéjas vízen

A fahéj aromája a házban a karácsony emléke, egy meleg és hangulatos ünnep. Készítsen egy étvágygerjesztő lehetőséget, amelyre szüksége van:

rizs - 150 g;
tisztított víz - 300 ml;
vaj - 40 g;
cukor - 2,5 evőkanál. L.;
őrölt fahéj - 0,5 tk.

Lépésről lépésre szóló utasítások:

Öntsön vizet a konyhai készülék edényébe, forralja fel "Sütés" módban.

Öntsük a tiszta rizst vízbe, főzzük 10 percig ugyanabban a módban.

Ha szükséges, adjunk hozzá fahéjat, cukrot, tejet (ha szükséges), vajat. Tartsa melegen fél óráig.

Videó: hogyan főzzünk rizskását vízben és ghit lassú tűzhelyben

Következő