Darált hússal töltött burgonya serpenyőben. Hogyan főzzünk töltött burgonyát darált hússal

Előző

1 Egyszerűsége, könnyedsége és eredetisége a legtöbb családban a legkedveltebb étellé teszi a darált hússal töltött burgonyát. Ezért azok számára, akik még nem tudják, hogyan kell főzni a töltött burgonyát darált hússal, lépésről lépésre bemutatjuk és elmondjuk, hogyan kell csinálni.

Töltött burgonya főzése:

  • Burgonya - 5 db .;
  • sertéshús - 300 g;
  • Zsemle - 1 darab;
  • Közepes izzó;
  • Tejföl - 300 g;
  • Egy gerezd fokhagyma;
  • Tyúk tojás;
  • Só bors;

Darált hússal töltött burgonya serpenyőben, receptek fotókkal:

1)Az első dolog a darált hús elkészítése. Ehhez a sertéshúst húsdarálóban kell őrölni. Ezután adjunk hozzá egy meleg vízben áztatott zsemlét, finomra vágott fokhagymás hagymát, sót, borsot és egy csirke tojást a leendő darált húshoz. Minden hozzávalónkat alaposan összekeverünk.

hússal

2)A burgonyát meg kell tisztítani, majd speciális eszközzel lyukakat kell készíteni rajta, utána lehet kezdeni a tölteléket. A főzéshez célszerű nagy burgonyát választani.

Megjegyzés:Ne dobja ki a maradék burgonyát, tegye az edény aljára. A szószhoz használt tejfölbe belenyomhatsz pár gerezd fokhagymát.

3)Öntsön 300 mlvizet a serpenyő aljába, tegyen egy babérlevelet, szorosan rakja egymásra a burgonyát, sózzuk, borsozzuk és öntsük fel tejföllel, majd fedjük le a serpenyőt fedőt, és kis lángon 30-40-5 percre tedd kialudni. Nos, töltött burgonya darált hússal, a képen látható recept készen áll, tálalhatodasztalra, csak ne felejtsd el elődíszíteni finomra vágott kaporral.

Ha a mi receptünk szerint főztél, kommentelj és oszd meg a közösségi oldalakon!

Következő

Olvassa el tovabba: